Kokosova torta

To daje kombinacija ekstrakta vanilije i badema dvoslojna torta sa zasićenim kokosovim prahom Aina Garten ukusa. Spužvasti kolači su zlatni, jer je добавляет в тесто пять яиц. Foto kokosov kolač Time: 1 час. 55 min Težina: srednja porcija: 10 – 12 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 110 gr. slatke kokosove pahuljice
  • 340 gr puter na sobnoj temperaturi, plus jos malo podmazati kalup
  • CB sobna temperatura 5 jaja
  • 2 žlice. šećer
  • 1,5 tsp ekstrakt vanilije
  • 1,5 tsp ekstrakt badema
  • 3 žlice. vrhunsko pšenično brašno, plus još za kalupe za prskanje
  • 1 kašika kašike prašak za pecivo
  • 1/2 žlice soda bikarbona
  • 1/2 žlice sitna sol
  • 1 kašika. mlijeko

Za kremu:

  • 450 gr krem od sira krema Philadelphia soba temperaturu
  • 170 gr slatke kokosove pahuljice
  • 225 gr. puter na sobnoj temperaturi
  • 3/4 žlice ekstrakt vanilije
  • 1/4 žlice ekstrakt badema
  • 450 gr prosijani šećer od glazure

Recepti s sličnim sastojcima: kokos, šećer prah, Philadelphia sir, ekstrakt vanilije, ekstrakt badema, premium brašno, biskvitno tijesto, jaja, mlijeko

Priprema recepta:

  1. U zdjelu električnog miksera ugradite ravnu mlaznicu za tijesto, tukli maslac umjereno velikom brzinom sa šećerom 3-5 minuta, dok smjesa ne postane lagana i u vazduhu. Razbijena jaja u manjoj posudi. Uključivanjem miksera srednje brzine, unesite jedno po jedno jaje, skupljajući smjesu sa ivica zdjele dok biče. Dodajte ekstrakte vanilije i badema i dobro izmešati. Smjesa može izgledati poput uvijena, ali ne brinite.
  2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. Sa mikserom postavljenim na nisku brzinu dodajte tijesto po jedan suvih sastojaka i mlijeka u tri koraka, počevši od suhog i završavajući sastojci. Razmjena. Dodati 110 gr. kokosove pahuljice i pomešati silikonskom lopaticom.
  3. Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Podmažite 2 okrugla kalupa za tortu puter, pa prekrijte pergamentnim papirom. Ponovo namastite i lagano pospite brašnom tijesto podijeliti u dva oblika i glatkom površinom zagladiti površinu. Zakuhajte centar pećnice 45-55 minuta, dok se površina ne porumeni, i čačkalica neće izaći čista. Ohladite na žicama stalak 30 minuta. zatim izvadite kolače iz kalupa i stavite ih na žice stalak do punog hlađenjem.
  4. Za kremu u zdjeli električnog miksera, postavljanje mlaznica za tijesto, miješajte krem sir na maloj brzini, puter, ekstrakt vanilije i badema. Dodaj šećer za glazuru i mešajte dok ne postane glatko (ali ne tuku). Da biste sakupili kolač, stavite prvu tortu na stan tanjir za posluživanje naopako i premažite kremom. Stavite drugu pogaču gornjom stranom prema gore i vrhnjem i strane. Za ukrašavanje torte, vrh pospite kokosovim pahuljicama i lagano pritisnite čips sa strana torte. Poslužite sobu temperaturu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: