Ovi rajski kokosovi kolači ukrašeni su bujnom vanilijom кремом. In ремя: 2 час. 5 minuta Težina: srednja Količina: 18 – 20 cupcakesa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 400 gr. velike slatke pahuljice od kokosa
- 340 gr puter na sobnoj temperaturi
- 2 žlice. šećer
- CB sobna temperatura 5 jaja
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1,5 tsp ekstrakt badema
- 3 žlice. premium brašno
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/2 žlice sitna sol
- 1 kašika. pinjenica
Za kremu:
- 450 gr krem krem krema soba Philadelphia temperaturu
- 340 gr puter na sobnoj temperaturi
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice ekstrakt badema
- 680 gr prosijani šećer od glazure
Recepti s sličnim sastojcima: krem sir, Philadelphia sir, jaja, jogurt, vrhunsko brašno, biskvitno tijesto, vanilija ekstrakt, ekstrakt badema, šećer od glazure, pahuljice kokosa, cupcake krema
Priprema recepta:
- U zdjeli električnog miksera, postavite mlaznicu za pecivo gustin, tukli puter i šećer velikom brzinom dok masa neće postati lagana i prozračna, oko 5 minuta. Switch mikserom na maloj brzini, dodajte jedno po jedno jaja, pri čemu sakupljate smjesu ivice posude nakon svakog dodavanja. Dodajte vaniliju i badem izdvoji i dobro pobedi.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. Вtri skupa, naizmenično suhe sastojke i pinjeno mlijeko, dodajte ih u tijesto, počevši i završavajući sa suhom smjesom. Razmjena. Dodajte 200 gr. kokosove pahuljice.
- Zagrejati pećnicu na 160 ° C. Zalijepite u kalup za muffine papirni kalupi. Svako tijesto napunite do vrha. Pecite 25-35 min., Dok se vrh ne porumeni i ne počne čačkalica izlazi čist. Ostavite da se ohladi u obliku 15 minuta. Izvadi muffine i stavite na žičani nosač dok se potpuno ne ohlade.
- Dok pečete kolače, pripremite kremu. U električnoj posudi mikser, podešavanje mlaznice za tijesto, pri maloj brzini šlag, puter i vanilija i ekstrakti badema. Dodajte šećer od glazure i tuku dok ne homogeni.Maste za muffine namažite kremom i pospite preostalim kokosove pahuljice.