Možete se odlično provoditi s djecom tako što ćete im organizirati zabavu majstorska klasa ukrašavanja kolačića u obliku malih krijesa. Unaprijed ispecite kratko pečene kolačiće i pripremite glazuru. Ispruži svi materijali za dekor i zajedno grade kolačiće na svakom kres od orašastih plodova, kafića, marmelade za žvakanje, slamke i marshmallow. Zatim pržite marshmallow i uživajte u njima. zadivljujući ukus. Samo se zalihajte slatkišima u više količina, inače u takvoj kompaniji nećete primijetiti koliko polovine može se jesti u fazi kuhanja. u večernjim satima ovaj šarmantni kolačić podsetit će vas na ljeto avanture. A ljeti se mogu koristiti u sklopu kampiranja. десерта смор. Time: 1sat 10 minuta Težina: lako Količina: 15 figura iz kolačića B recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Keksi
- 2,5 tbsp. vrhunsko brašno i dodatno za rad
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- 1/4 žlice sitna sol
- 3/4 Art. ultrafini šećer
- 220 gr puter, isečen na sitne komade, sobna temperatura
- 1 veliko jaje, malo tučeno
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
Kraljevska glazura
- 450 gr šećer u prahu
- 2 žlice. l suha bjelanjka
- Zelena gel hrana za bojanje
Dekor
- Grubo nasjeckani bademi ili čokolada obloženi čokoladom, ili kuglice od žitarica poput maltezera (za predstavljanje zemlje)
- 54 čokoladne kafe, npr. Tootsie Rolls
- 10 crvenih marmelada, isjeckanih na sitne sitnice komada
- 10 žutih medvjeda s marmeladom, izrezanima na sitne komada
- 10 narandža marmelada od naranče izrezati na sitne sitnice komada
- 10 ružičastih medvjeda s marmeladom, izrezanima na sitne komada
- 54 kom. mini marshmallow
- 54 štapa slame slame
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, šećer za glazuru, čokoladni iris, marmelada, marshmallows
Priprema recepta:
- Kolačići: u maloj posudi umutite brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj posudi mikserom na srednjoj brzini šećer sa maslacem tucite do svetlosti i bujnosti, oko 5 minuta. Dodajte jaje, pa vaniliju.Dodajte brašno. i mešati na umerenoj do maloj brzini. Podijelite tijesto na pola, formirajte 2 diska debljine približno 0,5 i umotajte u hranu film. Stavite u frižider da se tijesto stvrdne, otprilike 1 sat
- Postavite stalak za pećnicu na donji i gornji nivo prethodno zagrijati pećnicu na 175 ° C. Pokrijte 2 lista pergamenta za pečenje papir. Ostavite da tijesto leži nekoliko minuta na sobnoj temperaturi minuta za lakše valjanje.
- Razvaljajte jedan po jedan disk tijesta odjednom na radnom mesu posutom brašnom površine do debljine oko 0,5 cm. Izrežite krugove iz tijesta Promjer promjera 9 cm stavite na pripremljene listove za pečenje udaljenost od oko 2,5 cm.
- Pecite kolačiće zamjenjujući teglice u sredini pečenje dok kolačići ne postanu zlatno smeđi ispod, 10 – 12 minuta Ohlađene kekse ohladite na plehima za pečenje tako da ih malo porumene stvrdnute, zatim prebacite na žičani stalak i potpuno ohladite.
- Kraljevska glazura: u velikoj posudi pomešajte šećer prah i suvi protein. Dodajte 5 kašika. l vode i umutite mikserom umjereno velika brzina za stvaranje mekih sjajnih vrhova, ako je potrebno dodajući 1-2 kašike žlice. l vode, tako da je glazura gust, ali razmazan. Dodajte bojanje hrane, jedno po jedno kapi istovremeno da dobije zasićenu zelenu boju (za bilje).
- Preliv: glazuru nanesite na kolačiće, gotovo do ivice. Pospite nasjeckanim orasima u čokoladi gotovo do vrha trava da bi izgledao kao prljavština. Položite u trokut 3 čokoladni kafić da bi izgledao kao trupci u vatri. U sredini položite komade medvjeda od marmelade, oponašajući vatru s taljenjem ugljen. Na svaku slamku s jednog kraja stavite mini marshmallow i zalijepite ga u glazuru da formira stativ, spajanje na katu u centru. Ostavite 1 sat da se ispeče smrznuta.
- Neposredno prije posluživanja, zapalite močvaru nad kresom i naduvajte kad je pečena po vašem ukusu. Napomena kada mjerimo brašno, a zatim kašikom izlijte u mernu šolju, pa višak sipajte (ako skupite brašno s čašom direktno iz vreće, onda će se zbijeno i pečenje će ispasti suvo.) Preostala kraljevska smrzavanje može biti Čuvajte u zatvorenom hladnjaku 2 nedelje. Prije pažljivo promiješajte koristeći.