Sjeckani lješnjaci dodani u tijesto daju ga jetri neverovatan dubok ukus i aroma. I najzgodnija kompanija lješnjaci su naravno čokolada. Od tijesta oblikujte kocke, ispecite ih i na kraju uronite u otopljenu čokoladu. Dakle to tijesto se nije raširilo tijekom pečenja, mijesite ga lopaticom ili kašika, ne koristeći mikserom. Kolačići su mrvi i topljenje. Mogu ukrasiti bilo koji slatki stol. Po želji, doviđenja čokoladna glazura nije smrznuta, možete je posipati zdrobljenom orašastih plodova ili bilo koje druge vrste prskanja. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Težina: srednja Količina: 16kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. oguljene lješnjake
- 1 kašika. brašno
- 0,5 tsp prašak za pecivo
- 0,5 tsp soli
- 110 gr. puter, sobne temperature
- 1/3 Art. šećer
- 1 jaje
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 120 gr. tamna čokolada
Recepti sa sličnim sastojcima: lješnjaci, vrhunsko brašno, puter, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, tamna čokolada
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C.
- Stavite lješnjake na lim za pečenje. Pecite u rerni za 10-15 minuta, dok orasi ne porumene, i aroma ne ode. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
- Smanjite temperaturu pećnice na 160 ° C.
- Stavite lješnjake u blender ili procesor hrane i nasjeckajte dok uzimajući velike komade. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i umutiti so.
- Maslac i šećer istucite drvenom kašikom dok homogena masa. Umiješajte jaje. Postepeno umešajte u smešu sa brašnom. Dodajte seckane lešnike i mešajte ravnomerno rasporedite sastojke.
- Birajte 1,5-2 žlice. l testo i formirajte šipke veličine prst. Stavite ih na podmazani lim za pečenje. Pecite dok spreman oko 15 minuta. Izvadite iz rerne i ohladite rešetke.
- U tavi na laganoj vatri ili u dvostrukom kotlu otopite čokoladu. Umočite 1 kraj ohlađenog kolačića u otopljenu čokoladu. Put natrag u tavu tako da se čokolada smrzne.
