Kormoran od borovnice

Ako ste ljubitelj voćnih kolača s hrskavim prelivom, doći ćete u potpunom zadovoljstvu od borovnice borovnice. U ovom letnjem pitu rasprskavanje svježa cijela borovnica doslovno se utapa u uskoj mrvici, i hrskavi začinski štreisel preliv učiniće teksturu kormorana интересней и аппетитней. Foto borovnica Time: 1 hour. 10 min Težina: lako Količina: 1 pita (23 cm.) U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Pita

  • 270 gr. brašno od kolača (nisko brašno bez glutena)
  • 1 kašika kašike prašak za pecivo
  • 0,5 tsp gruba sol
  • 0,5 tsp mljeveni đumbir
  • 60 gr puter, sobne temperature
  • 150 gr. šećer
  • 1 veliko jaje
  • 0,5 tbsp. punomasno mleko
  • 450 gr svježe borovnice

Topping

  • 100 gr. šećer
  • 45 gr. brašno za kolače
  • 0,5 tsp mleveni muškatni oraščić
  • 60 gr puter, ohlađeno i iseckano kocke

Recepti s sličnim sastojcima: brašno, mljeveni đumbir, puter kremasto, šećer, jaja, mleko, borovnice, muškatni oraščić

Priprema recepta:

  1. Pita: Zagrijati pećnicu na 190 ° C.
  2. Staklenu teglu za tortu pospite sprejom za kuhanje veličine 22×22 cm.
  3. U posudi srednje veličine umutite brašno, prašak za pecivo, soli i đumbira.
  4. U posudi stacionarnog miksera sa mlaznicom za mlaznicu na umerenoj Umutiti puter i šećer dok lagano i prozračno mase, oko 1 minut. Dodajte jaje i nastavite mutati 30 sekundi. Dodajte 1/3 smeše brašna, promešajte na maloj brzini i dodajte 1/3 mleka. Pomešajte i ponovite naizmenično brašno i mlijeko dok ne promiješate sve. Lagano promiješajte borovnice i sipajte testo u pripremljenu posudu za tortu.
  5. Preliv: U maloj posudi pomiješajte šećer, brašno i muškatni oraščić orah. Dodajte puter i mešajte vilicom. Nastavite dalje izmiješajte da se dobije masa u obliku vlažnih mrvica. Pospite nadopunite testo i ispecite tortu na srednjem nivou pećnice, 35 minuta do zlatno smeđe boje. Ohladiti 10 minuta i služiti.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: