Američke limunske barovi – limunske barovi šipke) nazivaju se tako, jer se najčešće režu u obliku pravougaone šipke. Ali možete ih i po volji oblik trouglova i oblik kvadrata. To uopšte ne utiče na njihov zadivljujući ukus. Na kraju krajeva, limunski leopard je ukusna torta, koji se sastoji od dva sloja. Prvi sloj je topljenje pijeska, a drugi gornji sloj je gusti limun s delikatnim, malo kremasta i ljepljiva tekstura koju jedete i nemoguće je zaustaviti. Ovi kolači sa svojim bogatim citrusnim okusom podići će čak i najviše унылое настроение. Time: 1 час. 35 min Težina: lako Količina: 20 pločica. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- 220 gr puter na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- 2 žlice. premium brašno
- 1/8 žlice soli
Punjenje
- 6 velikih jaja na sobnoj temperaturi
- 3 žlice. granulirani šećer
- 2 žlice. l naribana limunova korica (4 – 6 limuna)
- 1 kašika. svježe iscijeđen sok od limuna
- 1 kašika. premium brašno
- Šećer u prahu, za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, limunov sok, jaja
Priprema recepta:
- Korž. U posudi miksera sa mlaznicom lopata je tukla puter i šećer do lagane težine. Izmešajte brašno i sol i, smanjivši brzinu miksera na minimum, dodajte u ulje sastojci su bili samo izmiješani. Tijesto stavite na dobro promućano daska za brašno i iz nje izvadi kuglu. Ispečeno tijesto izravnajte prosijte brašno rukama i pritisnite ga na dno posude za pečenje veličine 22x32x5 cm., Izvodeći duž zidova oblik stranica visine 1 cm. Stavite u frižider.
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pecite tortu 15-20 minut dok nije porumeneo. Ohladite na žicama. Ostavite pećnica je uključena.
- Umutite jaja, šećer, limunovu koricu, limunov sok i brašno. Stavite na kolač i pecite 30 – 35 minuta dok se punjenje ne stvrdne. Super u sobu temperaturu.
- Tortu narežite na trouglove i pospite šećerom u prahu.