Šonke s ružmarinom i čokoladom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: ДжеймсVreme Bagry: 30 min. Težina: Lako Količina: 12 Buns In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. vrhunsko brašno, a takođe i za kiselo brašno
- 1/2 žlice. čokoladni čips ili zdrobljena čokolada
- 6 tbsp. l granulirani šećer
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 2 žlice. l suha pavlaka
- 1/2 žlice soda
- 1/2 žlice soli
- 1 kašika kašike sjeckani svježi ruzmarin
- 2 žlice. l ghee
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. i 2 žlice. l masna krema
- 2 žlice. l smeđi šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhnje, smeđi šećer, brašno premium, čokolada, čokoladni čips (granule), vanilija ekstrakt ruzmarina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 210 ° C. Pergament stavite u lim za pečenje u zdjeli pomiješajte brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo, soda, suvog buter i sol. Dodajte čips od ruzmarina i čokolade. In u zasebnoj zdjeli pomiješajte ghee, ekstrakt vanilije i 1 čaša vrhnja. Sipajte dobijenu smešu u posudu sa brašnom i mešati dok ne postane glatko.Ostavite malo tijesta pospite površinom brašna i gnječite dok ne postane glatko, oko 1 min
- Tijesto podijelite na dva dijela i svaki razvaljajte u okrugli sloj Debljina 1 – 2 cm Tijesto namažite sa 2 kašike. l kremu i pospite šećer.Odložite svaki sloj na 6 komada i položite pripremljena tava. Stavite u rernu i pecite dok zlatne boje, 12 – 16 min. Izvadite pogačice s ruzmarinom i čokoladu iz rerne i ohladiti.