Macaroons s okusom naranče – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 час.Težina: lako Količina: 24 kolačića i korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. blanširani bademi
- 3 žlice. šećer u prahu
- 1 kašika. l narandžasta voda
- 1/4 Art. sok od pomorandže plus još malo da se oblikuje
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer od glazure, sok od pomorandže, bademi
Priprema recepta:
- U procesu za preradu hrane drobite bademe dok sitno ne sjeckani. Dodajte 2,5 kašike. šećer. U malu stavite smjesu badema tavu i stavite na umereno jaku vatru. Dodajte tečnost sastojaka i kuhajte dok se šećer ne otopi. Ostavite da se ohladi.
- Kad se smjesa ohladila, oblikujte kriške tijesta, crtajući dalje kašika, u obliku krušaka, 4 cm visine, navlažiti prste sokom. Svaki kolačić uvaljajte u šećer od glazure ili granulirani šećer. Umotajte svaki u celofan i stavite u kutiju s poklopcem. Prije ostavite da stoji najmanje 3 dana.
