Jednostavni i brzi za pripremu kolača, čiji je recept upotrebljava se suva spužvasta mješavina. Da napravim kremu od šlag i svježe bobice, trebat će vam doslovno nekoliko minuta. Izvrstan osvježavajući desert s mirisom ljeta. друзьями: Time: 1 час. 15 minuta Težina: lako Količina: 18 cupcakesa. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 520 gr. suva smjesa za pečenje proteinskog biskvita
- 1,3 tbsp. voda
- 3 bjelanjka velika jaja
- 2 žlice. l (30 gr.) Rastopljeni puter
- 2 kašike kašike ekstrakt badema
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 2 pakovanja (po 170 g) svježih malina ili 450 g svež grubo sjeckane jagode
- 1 kašika. puter krema 33%
- 1/3 Art. šećer u prahu plus još malo posipati
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina muffina za pečenje, jaja, puter, ekstrakt badema, ekstrakt vanilije, maline, jagode, pavlaka, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Stavite 18 papirnih kapsula u kalupe za muffine. Podgrijati peći na 180 ° C.
- Pomoću miksera tucite suhu smesu za biskvit, vodu, bjelanjka, rastopljeni puter, ekstrakt badema i ekstrakt vanilije u velikoj posudi 2 minuta. ili do pune komponente za povezivanje. Izlijte u pripremljene forme 1/3 Art. test za svaki kolač.
- Pecite kolače oko 15 minuta dok ne porumeni odozgo. Kolače u potpunosti ohladite na žicama.
- Nasjeckajte 1,5 malina u srednju posudu vilicom. U velikoj posudi umutite šlag i 1/3 kašike. šećer u prahu formiranje stabilnih vrhova. Umiješajte pire od maline u šlag krema.
- Izvadite papirne kapsule i odrežite vrhove cupcakesa. On na dobivenu površinu stavite kremu od maline. Stavi na vrh isječene vrhove cupcakesa. Pospite šećerom u prahu i poslužite s preostalim bobicama.