Malina se drobi s tijestom od kratkog kristala – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 час. Poteškoća: lako Količina: 9 – 12 zobenih šipka Recepti koji se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 Art. granule bez sušenog voća
- 230 gr. puter na sobnoj temperaturi
- 3/4 Art. šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2. i 1/3 čl. brašno
- 1/2 žlice soli
- 300-350 gr. marmelada od maline
- 1/4 Art. sjeckani bademi
- Ledeni šećer za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice, marmelada od maline, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, brašno, bademi
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite maslac i šećer unutra posudu sa električnim mikserom sa šlagom i izmešajte sastojke srednja brzina do jednolikosti. Usporite brzinu miksera i dodajte vaniliju.
- Prosijte brašno, dodajte sol i polako ih dodajte u smesu sa sa maslacem, mešajte mikserom dok testo ne formira kuglični oblik. Stavite testo na dasku. Dvije trećine tijesta rasporedite ravnomjerno u njega 23 cm četverokut za pečenje i saviti 2 cm. do ivica. Stavite marmeladu na vrh, ostavljajući male ivice.
- Rukama umiješajte granolu u preostalo tijesto. Razvaljajte testo u sitne komadiće i raširite ih preko kalupa, pokrivajući veliki dio površine. Po vrhu pospite bademe. Pecite drobljenje unutra na 45 minuta, do svijetlo zlatne boje. Cool u potpunosti i kolač narežite na manje kvadrate. Pospite šećerom prah. Pokušajte skuhati ovu jabučnu mrvicu.
