Malini za muffine s kikirikijem

Malini za muffine s kikirikijem od strijela – detaljan prijať prípravu. Foto muffin od maline sa shtrezelom kikirikija Photo of the dish:Cana Okada Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Težina: lako Serviranje: 8 – 10 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Za shtrojzel:

  • 50 gr putera i malo promažite kalup
  • 1/2 žlice. šećer
  • 1 kašika. nesoljeni pečeni kikiriki
  • 2 kašike kašike naribana korica narandže
  • 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
  • 1 kašika brašno

Za kolač:

  • 2 žlice. premium brašno
  • 1,5 tsp prašak za pecivo
  • 1/4 žlice soda za piće
  • 1/2 žlice soli
  • 120 gr. nesoljeni puter, sobne temperature
  • 1/2 žlice. šećer
  • 2 velika jaja
  • 1 kašika. pavlaka
  • 1 kašika. marmelada od maline

Recepti sa sličnim sastojcima: malina, marmelada od maline, kiselo vrhnje, jaja, korica narandže, ekstrakt vanilije, stroezel

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 180 C. Masnoću namastite kvadratnim maslacem (20 do 20 cm.) Posuda za pečenje. Stavite pergamentni papir ostavljajući izbočenje 5 cm sa svih strana. Lagano namažite vrh papirno ulje.
  2. Pripremite shtreisel: pomiješajte u peći za preradu hrane kikiriki, puter, brašno, šećer, koru narandže, ekstrakt vanilije, samljeti smjesu na krupne mrvice.
  3. Pripremite tijesto za kekse: prosijte u veliku zdjelu kroz sitno sito, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Bič u drugoj posudi, koristeći mikserom na velikoj brzini, puter i šećer, oko 5 minuta. Dodajte jaja, pa tucite na srednje brzina, oko 4 minute. Smanjite brzinu na nisku i izmiješati naizmenično dodajući prosijanu smešu od brašna u delovima i kiselo vrhnje, dok ne postane glatko (ne gnjavite dugo).
  4. U pripremljenu tepsiju izlijte polovinu testa i poravnajte da cijela površina. Pospite polovinom štreizela i razmažite sa polovinom džem. Izlijte preostalo testo. Pospite ponovo štrezelom i namazati džemom. Pecite dok ne omekša, 50-60 minuta. Donesi kolač iz rerne i hladi 30 minuta. Zatim izvadite muffin od maline iz oblika i izrezati na kvadrate.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: