Detaljan recept za pravljenje voćnog deserta друзьями: 
Time: 25 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1,4 kg velike marelice
- 2 žlice. suho crno vino
- 1 kašika. Port Ruby
- 1/4 Art. šećer
- 1/4 Art. dušo
- 1 štapić cimeta
- 1/2 žlice. tostirani bademi s kockicama
- 0,5 l vanilija sladoled za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: marelice, crno vino, luk, sirup, sladoled od vanilije, med, cimet, bademi
Priprema recepta:
- U velikoj tavi s debelim zidom dokuhajte ključ crno vino, luk, šećer, med i štap cimeta. Kuvajte dok šećer se neće rastopiti. Na svaku marelu napravite nož od voća križni oblik s jedne strane. U tavi, donesi kipuće vode. Kuhajte marelice 30 sekundi. Stavite prorezanu kašiku u drugar i oguliti.
- U lonac sa vinskim sirupom, stavite marelice i dodajte ako je potrebno, više vina da se voće potpuno prekrije. Cook na laganoj vatri, pokrivajući poklopcem i povremeno prevrćući, sve dok mekoća, oko 15 minuta Maknite s vatre i u 4 rasporedite marelice zdjele. (Po želji prvo ih prepolovite i izvadite kostiju.) Donesite juhu da prokuha i prokuhajte na pola. Izbacite štapić cimeta. Ostavite da se sirup malo ohladi. Stavite 1 kašika sladoleda za svako posluživanje marelice i sipajte juhu. Pospite prženim narezanim bademima i odmah poslužite.
