Marshmallows na štapiću “Smoor pops”

Ovaj recept spaja dvije nevjerovatno popularne slastice – skokovi i sranja. Cake pops slatka je poslastica iz SAD-a, koja je spužvasta kugla u glazuri na kojoj se nalazi štap, a smorie je nešto poput kolačića sendviča Graham krekeri, s čokoladom i marshmallowom tostirani na lomači. In u ovom receptu da morskim plodovima date okus kresa, močvare grilovano, nanizano na štap, zalijevano vodom čokoladu i zgnječiti u zgnječene krekere – na kraju получается смор на палочке. Photo Marshmallow on a stick Time: 50 мин.Težina: lako Količina: 18 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 18 velikih marshmallows, plus još nekoliko
  • 3 lista Graham krekera
  • 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
  • 110 gr. tamna čokolada 60% kakaa
  • Posebna oprema: 18 štapića za slatkiše ili drvene štapiće od sladoleda

Recepti sa sličnim sastojcima: marshmallows, krekeri, puter kremasta, tamna čokolada

Priprema recepta:

  1. Zagrijte rešetku pećnice. Poravnajte lim za pečenje sa stranama aluminijska folija. Stavite dugačku stranu marshmallow-a na foliju gore (ne slažite ih okomito). Stavite u pećnicu na roštilju i pecite dok marshmallows ne postanu zlatno smeđi i tost, 10-15 sekundi. Ostavite da se potpuno ohlade na limu. Marshmallows će opet postati gusti u sredini pa se možete lijepiti imaju štapove.
  2. Dok se marshmallows hladi, spakirajte Graham krekere u vrećicu obujmite i zatvorite. Drobni krekeri zgnječite za mlaz meso, teglica ili tegla, tako da dobijemo sitne mrvice malu količinu sitnih komada.
  3. U maloj tavi srednje podgrijati puter vatra. Dodajte mu mrvice i miješajte dok ne porumeni pecite i postanite nekoliko nijansi tamnija, 3-4 minuta. Skinite sa vatre, stavite na tanjir i ostavite da se potpuno ohladi.
  4. Kad se marshmallows ohlade, nanizajte ih na štapiće.
  5. Sitno nasjeckajte čokoladu i zasebno stavite jednu četvrtinu. Ostatak stavite u posudu otpornu na toplotu i stavite je preko tave, 5 cm. Napunite malo kipućom vodom, obavezno dno posude ne odnosi se na vodu. Zagrejte čokoladu dok ne bude potpuno rastopiće se. Uklonite sa vatre i umiješajte ostatak čokolade, mešati dok se potpuno ne otopi. Ova tehnika omogućava stvrdnuti čokolada bez stvaranja sivih pruga, nazvanih siveći se na torti.
  6. Na štapiće pospite rastopljene močvare čokolade i pospite mrvicama. Umetnite štapove između šipke, tako da stoje ravno dok čokolada stvrdnjava. Ponovite s preostalim marshmallowom, čokoladom i mrvice.
  7. Napunite nekoliko visokih čaša marshmallow-a i stavite unutra spremni popovi, zalepite se i poslužite u ovom obliku.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: