Medeni glazirani kikiriki – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Сэм КапланVrijeme: 30 minuta Težina: lako Količina: 2 žlice. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Biljno ulje
- 3/4 Art. šećer
- 2 žlice. l dušo
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Gruba sol
- 2 žlice. oguljeni nesoljeni kikiriki
Recepti s sličnim sastojcima: med, ekstrakt vanilije, kikiriki
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Podmažite posudu sa malo količina ulja.
- U šerpici sa debelim dnom pomiješajte šećer, med, 3 kašike. l voda vanilije i 1/2 kašike kašike soli. Kuhajte na srednjoj temperaturi mešajući drvenom kašikom dok šećer će se rastopiti. Dodajte kikiriki i kuvajte, miješajući, dok se ne dobije smjesa počne da ključa, oko 1 min. Stalno kuhajte mešajući dok se šećerna smeša ne osuši i nalepiti na površinu oraha, još 2 – 4 minute. Nalijte orahe pripremljeni lim za pečenje i poravnajte u jednom sloju.
- Pecite orahe dok šećer ne počne da glazura rastopiti, otprilike 10 min. Promiješajte, a zatim nastavite da se peče do zlatno smeđe boje, još 2 – 4 minute. Uklonite posudu sa pećnicu i izmešajte orahe da se ravnomerno smrznu raširite po površini oraha. Ostavite da se ohladi gadno. Pečene kikiriki čuvajte u zatvorenim posudama, u sobi temperatura 1 tjedan.
