Obično ne zloupotrebljavam bijelu čokoladu, ali sjećam se kao ja izgleda da ga pljačka od ove slatke slatkoće. Međutim, meni pričao o ovom desertu kad sam ga donio kao poslasticu za rođendan, to je jesti kremu bez torte, tako neobično. A, jer mus je masna i slatka, ja Poslužite ga u vrlo malim porcijama. Kako kažu u show business-u, da ostavim osećaj lakog nezadovoljstva, i voleo bih еще. 
Time: 40 мин. Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 255 gr. razbijen na male komadiće bijele čokolade
- 1 kašika. masna krema
- 1 jaje
- 1/4 žlice ekstrakt peperminta
- 6 listova svježe metvice (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: bijela čokolada, jaja, vrhnje, nana ekstrakt metvice
Priprema recepta:
- Komadiće bijele čokolade stavite u posudu, stavite posudu vodena kupelj i grejati dok se čokolada ne otopi, od lagano miješajući lopaticom. Kada čokolada naraste stavite posudu na hladnu površinu i dajte malo sadržaja ohladi.
- U drugoj posudi upotrebite električni mikser za šlag, bjelanjka i ekstrakt metvice. Trebali biste dobiti meke vrhove, ne gustu masu.Stavu veliku žlicu vrhnja stavite u malo ohlađenu umiješajte čokoladu pa lagano izmešajte čokoladnu smešu sa kremom.
- Smjesu rasporedite u 6 malih, ali lijepih čaša od 60 ml Svaki, hladiti ili kratko hladiti. zamrzivač 10-15 minuta. Prije posluživanja, ukrasite listom metvice.
