19
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
340kcal
- Ocjena
-
Recept
Kuhaćemo knedle kod kuće bez jaja, maslaca ili kefira. Za test koristićemo samo brašno, vodu i sol. Takvi knedle su odlične pogodno za ljude koji poste ili vegetarijance. Nudimo recept sa medom. U toku serviranja možete dodati i orahe bobice.
Krenimo!
Sastojci
0/3 sastojaka
340
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Prokuhajte vodu u loncu ili kotliću. Vrela voda na sol.
- Brašno prosijte u veću posudu. Tanki tok postepeno sipajte slanu kipuću vodu, mešajući kašikom da se dobije ujednačeno test. Tijesto dobro zamijesiti. Ako je tijesto previše tanko i drži se za ruke, sipajte više brašna.
- Oblikujte meku kobasicu. Nožem narežite male knedle.
- U loncu zakuhajte veliku količinu vode. Na sol. U kipuću vodu stavite kipuće knedle. Promiješajte da se ne lijepi za dno lonci. Kuhajte nekoliko minuta dok ne skuhate.
- Izvadite knedle proređenom kašikom iz vode i stavite ih na tanjire. U vodu dušo.
Ključne riječi:
- knedle
- lijeni knedle
- mršav