Muffini od banana sa sirom krema - Detaljni recepti sa fotografijama.

Banana ovim muffinima daje ne samo meku i vlažnu teksturu, već i neverovatna aroma koja će izazvati olujni apetit, dok zajedno peče muffine još uvek će biti u rerni. Pripremaju se prilično jednostavno i brzo, a kako biste im dali svečaniji izgled, ukrasite muffine šeširom krem od sira i oraha i dobit ćete ukusan капкейки. Time: 1 hour.50 minuta Težina: lako Količina: 18 kolačića u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
- 1.1 Muffini
- 1.2 Frosting
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

Muffini

3 žlice. brašno
1 kašika kašike soda bikarbona
1 kašika kašike soli
0,5 tsp prašak za pecivo
0,5 tsp mljeveni cimet
0,5 tsp mleveni muškatni oraščić
2 žlice. šećer
1 kašika. biljno ulje
3 velika jaja
1 kašika. l ekstrakt vanilije
4 zrele banane, oguljene i grubo usitnjene

Frosting

90 gr. krem sir, sobne temperature
85 gr. puter, sobne temperature
1/3 Art. mascarpone sir, sobne temperature
3 žlice. l dušo
0,5 tbsp. sjeckani prženi orasi

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, cimet, muškatni oraščić, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, banane, sir skuta, maslac, mascarpone sir, med, orasi

Priprema recepta:

Položite papirne kalupe u 18 kalupa za muffine. Podgrijati pećnica na 160 ° C.
U posudi srednje veličine umutite brašno, soda, sol, prašak za pecivo, cimet i muškatni oraščić. U velikoj posudi umutite šećer, biljno ulje, jaja i vanilija. Umiješajte banane. Dodaj suhe sastojke i mešajte dok ne postane glatko.
Testo ravnomerno rasporedite po pripremljenim oblicima. Pecite muffine na srednjem nivou pećnice do zlatne kore, pa tester umetnut u sredinu čašice isplivao je bez mrvica, otprilike 25 minuta. Muffine stavite na stalak za hlađenje. Možete ih pojesti toplo ili potpuno ohlađeno, ili zamrznuti.
Premažite kolače glazurama: umutite u mikseru velika zdjela krem sira i putera dok svijetli i bujna mase. Vozite u mascarpone siru, pa medom. Nanesite glazuru muffini. Pospite orasima.