4
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
118kcal
- Ocjena
-
Recept
Jetra kuhana kod kuće po ovom receptu nježna je, ukusno, u začinjenom sosu.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
118
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Da biste uklonili potpunu gorčinu, jetru potopite sat vremena u mlijeko.
- Osušite jetru, isecite na tanke trakice, pomešajte sa skrob, ljuta paprika, paprika, ostavite 15 minuta.
- U tavi ugrijte maslinovo ulje, usitnite jetru, pržiti na vatri malo iznad prosjeka, pržiti dok ne poprimi zlatno smeđu boju.
- Ogulite luk, isecite na pola prstena.
- Izlijte luk u jetru, pržite, miješajući pet minuta.
- Pripremite sos od sojinog sosa, paste od paradajza, kipuće vode, sipati u posudu, promiješati, pirjati dok ne pripremljenost jetre Poslužite na ravnom jelu.