Uštedite vrijeme u kuhinji koristeći gotove tijesto od kratkog tijesta za pita kao osnova za desert sa dva voća iz Sunny Anderson, sa dodajući muškatni oraščić za dodatni ukus. с друзьями: Time: 1 hour. 10 minuta Poteškoća: Srednje porcije: 6-8 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 gotov list tijesta od kratkog tijesta
- 2 paketića (450 gr) odmrznute nasjeckane breskve
- 450 gr svježe borovnice
- 2 žlice. l pšenično brašno
- 0,5 tbsp. šećer
- 1/4 žlice mleveni muškatni oraščić
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- 3 žlice. l ohlađeni nesoljeni puter, sjeckani u komade
- 1 jaje pomešano sa 1 kašikom. l voda
- Krumpir šećera zgnječen za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg pečenja, breskve, borovnice, brašno, muškatni oraščić, ekstrakt vanilije, jaja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Tijesto razvaljajte tako da prekrije oval od 2 litre posudu za pečenje. Kombinirajte breskve i borovnice u velikoj posudi. Dodajte brašno, šećer, muškatni oraščić, vaniliju i kriške maslaca. Izlijte smjesu u kalup i premažite tijestom odozgo. Koristeći vilicu odvojite višak tijesta i napravite ukrasne uglove, stisnuvši i savijanje tankih linija duž oblika. Pomoću noža napravite tri otvaranje u sredini ispitivanja za prolaz zraka. Četkica smjesu od jaja i pospite šećerom.
- Pecite kašiku do zlatno smeđe boje, ili dok dok rubovi ne počnu da bubvaju, oko 45-50 minuta. kaldrma sa kupinom ispod poklopca tijesta položenog pruge.