Torta se priprema na bazi peska (koristeći kremu ulje i ulje za kuhanje), koje je aromatično i prhki. Ovaj orašasti desertni recept iz emisije o kuvanju “Na Rhee Drummond ranču”, može se pripremiti unaprijed, 1 dan prije подачи. Time: 4 час. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Osnova torte:
- 3 žlice. pšenično brašno
- 1 kašika kašike soli
- 3/4 Art. biljnog ulja za kuhanje ili topljenog svinjskog mesa masnoća
- 3/4 Art. isječen na slanom puteru
- 1 lagano tučeno jaje
- 1 kašika. l stolnog sirćeta
Nut punjenje:
- 1 kašika. šećer
- 3 žlice. l smeđi šećer
- 1/2 žlice soli
- 1 kašika. kukuruzni sirup
- 1/3 Art. rastopljeni slani puter
- 1 kašika kašike vanilija
- 3 cela tučena jaja
- 1 kašika. (sa toboganom) nasjeckane olupke
Recepti sa sličnim sastojcima: pekan, jaja, sirup, šećer braon, brašno, tijesto od peciva, vanilin šećer, slanina
Priprema recepta:
- Prvo pripremite bazu: U posudi izmešajte brašno i so. Dodajte biljnu masnoću i slani puter. Mešajte testo sa brašnom i rezačem testa dok ne dobijete smjesu sa sitnim komadima. Dodajte jaje, 5 kašika. l hladna voda i sirće Mešajte dok se ne dobije testo. Podijelite tijesto na pola i stavite u hladnjak ako je potrebno. (Potrebna vam je samo polovina testa prema ovom receptu, ostatak tijesta ostavite drugima ciljeva.) Zatim pripremite punjenje: U posudi pomiješajte šećer pijesak, smeđi šećer, sol, kukuruzni sirup, puter, vanilija i jaja.
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Uvaljajte polovinu tijesta u pospite sitnom količinom brašna po površini da stane u oblik. Na dno sirove posude za pečenje ispržite pekan. Sipati po vrhu sirup. Pokrijte površinu i podlogu labavom folijom. Pecite pita 30 minuta Skinite foliju, a zatim nastavite da pečete 20 minuta Vodite računa da podnožje i matice nisu izgorjeli. Kad ti izvadite kolač iz rerne, ne bi trebao biti previše žele (iako bi još trebalo biti malo labav). Ako je i on tečnost, prekrijte folijom i pecite još 20 minuta, do punjenja neće se zgušnjavati. U ovom receptu je vrijeme pečenja jako otprilike. Ponekad je potrebno 50 minuta, a nekada 75 minuta. ohladite tortu nekoliko sati ili preko noći. Poslužite u tankim kriškama.