Pita “Tres Leches” (Tri mlijeka) – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: АлексGarcia Vrijeme: 2 sata. 50 minuta Težina: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 jaja
- 1 kašika. šećer
- 1/8 žlice soli
- 1 kašika. vrhunsko pšenično brašno
- 400 gr. kondenzovanog mleka
- 1 limenka koncentriranog mlijeka
- 2 žlice. kuvano mlijeko
- 1 kašika kašike ekstrakt badema
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: kondenzirano mlijeko, mlijeko koncentrirana, jaja, ekstrakt badema, ekstrakt vanilije, mlijeko
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Umutite jaja, šećer i sol dok povećanje volumena za 3 puta. Izlijte testo na položeno pergamentni lim za pečenje veličine 23×28 cm i pecite 25-30 minuta. Preokrenite i ostavite da se ohladi. Uklonite pergament i ponovo stavite tortu. u oblik. Cijelu površinu torte vilicom izbodite. Pomiješajte brašno sa mlijeko i ekstrakt, pa napunite tortu. Pustite da tečnost natapa u trajanju od 2 sata
- Izrežite krugove za kolačiće po celoj površini kolačića, premažite ih šlagom i stavite jedan na drugi. Poslužite uz svježe voće.
