Piteći kolač od breskve sa breskvama Sneakerdoodle

Ova zapanjujuća pita skladno kombinira takve popularne deserti poput francuske melbe breskve – breskve ispod maline sos, američki kolači Sickerdoodle, obloženi šećerom cimet i nježni puding od vanilije. Torta ne zahtijeva pečenje, ako već imate gotovu podlogu prešanog zgnječenog krekeri. Skuhajte puding i stavite njegov dio na tortu, poklopite konzervirane breskve, kolačići s okusom i ostaci puding. Premažite pita sa sosom od maline, pričekajte da provri smrznite se u frižideru i uživajte. Okus torte je isti prekrasan, poput njegovog izgleda. Podijelite sa prijateljima: „FotografijaVrijeme: 4 sata. Teškoća: lako Serviranje: 8-1 0 Koriste se recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Puding

  • 3 velika žumanjka
  • 3 žlice. punomasno mleko
  • 2/3 Art. šećer
  • 5 žlica. l kukuruzni škrob
  • 1/4 žlice sitna sol
  • 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
  • 2 kašike kašike ekstrakt vanilije

Preliv od maline

  • 2 žlice. l kukuruzni škrob
  • 300 gr smrznuta malina
  • 1/3 Art. l šećer
  • 1 gotova torta od torte od 22 Graham krekera vidi
  • 1 limenka (425 gr.) Konzervirane breskve, sjeckane 1 cm kocke (oko 1 kašika)
  • 10 kom kolači sneakerdoodle, zdrobljeni

Recepti s sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, šećer, škrob, puter, ekstrakt vanilije, maline, krekeri, breskve, kratkotrajni kolačići

Priprema recepta:

  1. Puding: Žumance stavite u posudu srednje veličine. In srednje velika kašika miješati mlijeko, šećer, kukuruz skrob i sol i na umerenoj vatri, neprestano mešajući da smjesa se ne lijepi za dno, dovedite lagano do vrenja. Čim mješavina ključa, nastavite da tucite dok ne postane gušća od masne kreme, 3-4 minuta. Uklonite posudu sa vatre, sipajte oko 1 tbsp. umutite smesu u žumance. Ispunite ovo jaja smjesu natrag u tavu. Vratite tavu na srednje jake vatre i tuku dok se ne zgusne 3-4 minuta. (Kad zamahnete bičem u gustom puderu, pruge trebaju ostati na njegovoj površini i zadržite nekoliko sekundi.)
  2. Umiješajte maslac i vaniliju u puding, prelijte preko u velikoj posudi da se ohladi. Stavite posudu u ledenu vodu i često miješajte da se puding brže ohladi.
  3. Preliv od maline: Dok se puding hladi, u malom zdjelu pomiješati 2 kašike. l vode i kukuruznog škroba. U gulaš srednje toplote maline i šećera na srednjoj toploti, povremeno miješajući dok se malina ne odmrzne i praska, a šećer se ne rastopi potpuno, 3-4 minute. Smjesu promiješajte i dovedite do vrenja, neprestano miješajući; nastavite kuhati i miješati dok se sos ne zgusne i pokrit će stražnju stranu kašike, 1-2 minuta. Skini se pirjajte sa štednjaka i potpuno ohladite sos od maline.
  4. Sastavljanje pita: Položite pola ohlađenog pudinga ravnomerno na torti od torte. Na vrh stavite kriške breskve, a zatim kolačiće. Sve obložite ravnomjernim slojem preostalog pudinga. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 1 sat. Na puding nanesite preliv od maline. (Ako je potrebno, prvo pomiješajte umak od maline da postane homogena.) Stavite pita u frižideru oko 2 sata. Posolite i poslužite.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: