Pecivo za kolače od maslaca i maslaca, na recept Trishy Yervud – svima omiljena poslastica, uz koju se najbolje služi cool čašica vanilijevog sladoleda. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Poteškoća: prosječne obroke: 12 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 kašika. (230 g) puter na sobnoj temperaturi, plus više malo podmazati kalup
- 3 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice soli
- 1/2 žlice. kakao
- 1/2 žlice. biljni masni margarin
- 3 žlice. šećer
- 5 velikih jaja na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. mlijeko
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Posluživanje sladoleda od vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, kakao, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, sladoled od vanilije
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180C. Kalup za maslac da torta s rupom u sredini promjera 25 cm.
- Prosijati brašno, dodati prašak za pecivo, sol i kakao. Odložite.
- Pomoću električnog miksera tucite 1 kašiku. kremasto puter, margarin i šećer dok ne poskupe. Dodajte jedno po jedno jaje, premlaćivanje nakon svakog. Bez isključivanja miksera ubacite brašno smjesu i mlijeko dodajući ih redom, pokrenuti i treba završiti brašnom. Dodajte ekstrakt vanilije.
- U pripremljenu tepsiju izlijte testo i pecite 1 sati. Spremnost provjerite umetanjem čačkalice, da li je čista – cupcake je spreman. Ohladite cupcake u kalupu 30 minuta, a zatim rasporedite na roštilju dok se potpuno ne ohladi.
- Nasjeckajte kolač i poslužite, poredajući na njega kuglu vanilije sladoled.
