Ako mislite da se obični puding od hleba još ne može napraviti bolje onda u vašem receptu puding od kruha od jabuka od krafne Sunny podiže šipku i pravi začinski sos za bundeve pita, a podloga, naravno, od jabučnih krofni. Ako nemaš prisutnost jabučnih krofni, a zatim, prema Sunčevoj, odgovara krofne sa začinima za pita od bundeve ili čak obične krofne. Peče ih mirisnim sosom, suhim brusnicama i sjeckani orašasti grašak poboljšati teksturu pudinga i zatim Služi se još toplo sa kašičicom vanilijevog sladoleda za više яркого вкуса. 
Time: 1 hour. 40 min Poteškoća: lagane porcije: 12 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 8 krofni jabuke vodoravno prerežite na pola (vidi recept), krafna sa začinima za pita od bundeve ili obična krofne
- 2/3 Art. sušene brusnice
- 2 žlice. sok od pomorandže
- 110 gr. puter
- 1 kašika. sjeckani pecivi
- 1 kašika. l pšenično brašno
- 1/2 žlice gruba sol
- Količina od 1 limuna i 2 kašike. l limunov sok
- 1/3 Art. plus 2 žlice. l smeđi šećer
- 1/3 Art. granulirani šećer
- 2 žumanceta od jaja kategorije CO
- 1/2 žlice začin za tortu od bundeve
- 1/4 žlice ekstrakt vanilije
- 1 kašika. masna krema
- 0,5 l vanilija sladoled za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: maštovita lepinja, brusnica, Sok od pomorandže, limunov sok, ekstrakt vanilije, začin za pita od bundeve, pekan, smeđi šećer, vanilija sladoled, jaja, pavlaka
Priprema recepta:
- Stavite krofne na pleh za pečenje tako da kriška budu dole. Uključite pećnicu 180 ° C i dok se zagreva stavite tepsiju s krofnama unutra da ih malo osuši. Preokrenite ih jednom nakon 10 minuta Nastavite kuhati dok krofne malo ne porumene tost sa obe strane, oko 5 minuta. Uklonite posudu sa pećnica i nastavite je grijati.
- U to vreme u malu tavu stavite brusnice, sipajte 1 čaša soka od pomorandže i stavite na umjereno jaku vatru. Donesite kuhati i kuhajte dok brusnice ne nabubre, 10-15 minuta. (količina soka od naranče će se smanjiti, ali to je dobro).
- Kockice 7 tbsp. l puter. U velikoj posudi stavite kikiriki, brašno, sol, limunovu koricu, 2 kašike. l smeđi šećer i kockice putera. Nož za sjeckani tijesto ili prstima miješajte sastojke dok mrvice. Ohladiti pre pudinga od pečenja.
- U zasebnoj velikoj posudi jaje umutite sa šećerom žumanca dok se šećer malo ne otopi, a smjesa ne posvijetli. Dodajte začinima od bundeve pita, ekstrakt vanilije i preostala 1/3 čl. smeđi šećer. Sve dobro umutite sastojci. Polako nastavite šlag zatim sok od limuna i preostalih 1 šoljice soka od pomorandže. Polako dodajte kuvane brusnice sa sokom od pomorandže.
- Dno i ivice posude za pečenje podmažite veličinom 20×20 cm. preostala kašika putera. Slomite krofne u velikim komadima i staviti u oblik. Polijte polovinu sos tako da brusnice padnu u udubljenja. Zgnječite krofne tako da se urone u sos i ostave da se natapaju 10 minuta. Sipajte preostali sos. Izvadite shtreisel iz frižidera i ravnomjerno ih rasporedite po površini pudinga. zlatno smeđe boje dok sos ne počne ključati po ivicama, 35-40 minuta Prije posluživanja ostavite stajati 15 minuta, a zatim poslužite. toplo sa kašikom vanilijevog sladoleda.
