Puding sa kolačićima u providnoj čaši – lijepog izgleda i ukusa desert koji će izgledati sjajno i kvalitetno svečana poslastica i u obliku deserta za svaki dan, u ovisno o tome koje jelo poslužite: u običnom čašu ili elegantnu posudu. Osnova pudinga je slomljena kolačići od zobene kaše od grožđica. Napravite ga mirisnom vanilijom krema s dozom cimeta. Položite slojevima u čašu i ukrasite na vrhu opet kolačići od zobenih pahuljica. Bit će lijepo srušiti se za razliku od nježnog pudinga i pružiti vam pravi užitak каждой ложкой. 
Time: 40min Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. punomasno mleko
- 0,5 tbsp. masna krema
- Pola vanilije Pod
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 štapić cimeta
- 1/8 žlice soli
- 1/4 Art. kukuruzni škrob
- 4 velika žumanjka
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 4 kom čokoladni ovseni kolačići sa grožđicama i orasima, za slojeve
Recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko, vrhnje, jaja, cimet, mahune vanilije, skrob, puding od vanilije
Priprema recepta:
- Luk vanilije po dužini narežite i sjemenke istresite u tavu. Dodajte podlogu, mleko, vrhnje, šećer, štapić cimeta i sol; dovesti do ključanja na umerenoj vatri. Ukloniti sa toplote, pokriti i ostavite da vari 15 minuta.
- U velikoj posudi umutite kukuruzni škrob i žumanjke. Polako umiješajte toplu mliječnu smjesu, a zatim sipajte cijelu smjesu nazad u posudu. Zagrijte na srednje jakoj vatri i kuhajte, neprestano tukli, dok se ne zgusne, oko 3 minuta. Promiješajte kremasto ulje. Procijedite puding kroz sitno sito u posudu i malo cool.
- Podijelite većinu zdrobljenih kolačića na male naočala. Na vrh sipajte puding. Pokrijte plastičnom folijom i u hladnjaku oko 3 sata. Pospite po vrhu preostali kolačići. Može se dati i ovaj puding od vanilije okus kikiriki-karamela.
