Puding od vrhnja za kruh

Puding s hljebom prvi je put staromodni engleski desert kuvano još u 13. veku. Napravljen je od hljeba sa brašnom, umočen u vodu s malo šećera i začini, zbog kojih je narod ukorijenio naziv “puding” jadni čovjek. “Ovo je odličan recept koji vam omogućava da, riješite se ustajalih ostataka hljeba. Sad stavite puding i lepinje s kroasanima, a smjesa je postala mnogo bogatija sastojci. Dakle, sada se ovaj desert definitivno ne zove loše, ali to se definitivno može nazvati praktičnim. друзьями: Foto šlag krem-puding Time: 1 hour. 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 18 – 20 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Hlebni puding

  • 6 osušenih kroasana, isečenih na komade veličine 2,5 cm.
  • 1 osušena lepinja od cimeta sa grožđicama, isječena na kockice 2,5 cm
  • 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
  • 1 kašika. poluslatke čokoladne kapi (čokoladni čips)
  • 6 tbsp. mlijeko
  • 1,5 tbsp. čokoladni sirup
  • 3 žlice. l trske šećer
  • 0,5 tsp mljeveni cimet
  • 0,5 tsp soli
  • 6 jaja
  • Brijaći orašasti orašasti plodovi (5-6 puta drže se na specijalnoj) rezač)

Topping

  • 6 tbsp. l (90 gr.) Maslac, ohladite i iseckajte male kocke
  • 2 žlice. l brašno
  • 1 kašika. nasjeckajte pekan
  • 0,5 tbsp. trske šećer
  • 1 kašika kašike morska sol
  • 0,5 tsp mljeveni cimet
  • Konjak šlag, za posluživanje

Konjak šlag

  • 1 kašika. puter krema 33%
  • 1 kašika. l konjak
  • 1 kašika. l šećer

Recepti sa sličnim sastojcima: kroasni, lepinja, poluslatka čokolada, čokoladni čips (granule), mleko, jaja, čokoladni sirup, smeđi šećer, pekan, morska sol žitarice, muškatni oraščić, cimet, konjak

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Zidovi i dno posude za pečenje namažite maslacem.
  2. Puding od hleba: stavite kroasane u veliku šolju, lepinja i kapi čokolade. Lagano izmešajte i prebacite na pripremljeni tanjur za pečenje pazite da je sva čokolada kapi nisu bile pri dnu.
  3. U velikoj posudi umutite mleko, čokoladni sirup, šećer iz trske, cimet, sol, muškatni oraščić i jaja. Izlijte nastali čokoladni puding na hlebu i gurnite na hleb, za kako biste ga namočili kremom. Ostavite 10 minuta. Onda opet gurni ga malo do dna.
  4. Preliv: U šolji srednje veličine izmiješajte komade maslac u brašnu, tako da su oni iz svih premazani brašnom zabave. Zatim dodajte pekan, trsni šećer, sol i cimet. Miješajte ručno, tako da se ulje kombinira sa svim sastojci. Prelijte ravnomerno po sadržaju kalupa.
  5. Pecite 45-50 minuta, dok ne dobiju ivice zlatno smeđe boje, a sredina će se pojaviti kada se pritisne. Ostavite da se ohladi, ostavite oko 30 minuta, a zatim isecite na lijepe kvadrate ili ga ostavite onakvim kakav jest. Poslužite uz posluživanje konjak šlag. Može se jesti i hladno. Puding od karamelnog krema od kruha krema: u velikoj šolji šlag sve dok ne postane kremasto meki vrhovi. Sipajte konjak, dodajte šećer i nastavite da umutite, sve dok se ne formiraju tvrdi vrhovi. Ohladite i poslužite. hladno.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: