Rešetkasto pita sa jabukama i suhim smokvama

Rebrasta pita bit će slatka poslastica za malu porodicu odmor. Svojim izgledom i fenomenalnom aromom donijet će i kuća je topla i ugodna, a njen okus začinjene jabuke i suhog voća neće napustiti niko ravnodušan. Razrijedite bogat okus svježih preliva citrusne note limuna i naranče. Spremni Kolač od tijesta uvelike će vam olakšati posao. Savršeno угощение в холодное время года. Foto rešetkasto pita sa jabukama i suhim smokvama Time: 1 hour.Težina: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 kg hrskave jabuke (npr. Granny Smith ili Gala)
  • 1/4 žlice mljeveni paprikaš
  • 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, izrezan na sitno komada
  • 1 veliko jaje, pretučeno
  • Velika (400 gr.) Ohlađena baza za pite
  • Brašno za posao
  • 0,5 tbsp. lagane grožđice
  • 1 kašika. suhe šljive
  • 1 kašika. suhe smokve
  • 0,5 tbsp. sušene trešnje
  • 1/3 Art. šećer
  • 1 kašika. l instant tapioka
  • 2 kašike kašike narandžasti alkohol ili rakija od jabuka
  • 1 kašika kašike sitno naribana limunova korica
  • 0,5 tsp mljeveni cimet
  • 0,5 tsp soli

Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg tijesta, tapioka, Narandžasta rakija, jabukova rakija, limunska korica, grožđice, suve šljive, smokve, sušene trešnje, miris, cimet, jabuke, sušeno voće

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Na lagano prosijano brašno Razvaljajte 1 komad tijesta u krug promjera 30 cm. Stavite ga u kalup za torte promjera 22 cm i stavite unutra frižider dok kuvate punjenje.
  2. Pripremite nadjev: ogulite i nasjeckajte jabuke. U kuhinji samljejte jabuke, grožđice, suve šljive, smokve i trešnje kombajn na male komade. Prebacite u veću posudu i izmešajte sa šećerom, tapiokom, sokom od naranče, limunovom koricom, cimet, sol i sveži začin. Kašikom stavite punjenje na tortu i nasumično stavite komadiće putera.
  3. Na malo prašnoj površini razvaljajte drugi komad tijesto u krug promjera 30 cm. Nožem narežite na trake širine 1 vidi. Položite polovinu traka na nadjev paralelno jedna s drugom Razmak od 1 cm. Kad radite s jednom trakom odložite ostatak pruge okomite na prvu, ispreplićući ih kako bi postale roštilj. Uvijte rubove tijesta ispod torte i iscijedite ih prstima. Podmazani žičani stalak podmažite pretučenim jajetom.
  4. Pitu stavite na pleh za pečenje sa stranama i stavite u rernu; pecite do zlatno smeđe boje i ključanje punjenje, oko 1 sat (rubove pite prekrijte folijom ako se previše premažu brzo). Stavite tortu na žičane police i potpuno je ohladite, tako da se punjenje zamrzne, otprilike 3 sata.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: