Recept za peciva punjena maslacem od kikirikija i marmeladom od maline, ili umeboshi tjestenina od suhe japanske šljive. Tijesto se miješa sa prozračni pire od krumpira, promašio punjenje i valjao u rolat. Potom je rolat neko vrijeme stavljen u frižider i isečen на пирожные. 
Photo of the dish:Kang Kim Vrijeme: 50 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. pire krompir
- Gruba sol
- 6 – 8 žlica. šećer u prahu, kao i više za posipanje
- 1 kašika. kikiriki puter sa zdrobljenim kikirikijem, soba temperaturu
- 1/4 Art. umeboshi pasta (sušena japanska šljiva) (dostupno u prodavnice zdrave hrane) ili marmelada od maline
Recepti s sličnim sastojcima: pire od krumpira, šećer prah, pasta od kikirikija, umeboshi pasta
Priprema recepta:
- Pomiješajte pire krompir sa 1/4 kašike kašike u velikoj posudi. soli. Dodajte 4 kašike. šećer od glazure i pomešajte drvenom kašikom. Dodajte preostalih 2 – 4 žlice. šećer u prahu, dodajući 1 kašiku. za mešati jednom dok testo nije tvrdo i suva. (Količina dodanog šećera ovisi o tome koliko škroba ima u pire krumpiru.) Zamijesite tijesto ruke dok glatka.
- Veliki list pergamentnog papira pospite šećerom za glazuru. Testo stavite na pergament i razvaljajte u pravougaonik veličine 30 do 35 cm., Debljina 6 – 7 mm., Posuto šećerom u prahu, ako tijesto postaje ljepljivo. (Ako je tijesto previše mekano za kotrljajte se, zamrznite nekoliko minuta.) Raspodijelite maslac od kikirikija ravnomjerno po sloju tijesta. Zatim raspodijelite umeboshi pasta, duga uska pruga, približno 7,5 cm od jedan od dugih krajeva. Stavite u zamrzivač na 30 min
- Polazeći od dugog kraja, valjajte formaciju u rolu, pomažući listiću pergamentni papir. Zavežite šav, a zatim narežite kolut na kriške.
