Uprkos svom imenu, ovaj je kolačić izumljen u Americi i nije poznat razlog. Možda zbog oblika snježne pahulje? Kolačići pečeni od jednostavnih sastojaka u u obliku snježno bijelih kuglica obloženih šećerom u prahu. Za svoju sve što vam treba je maslac, šećer u prahu, brašno, pekan i vanilija. A kako bi kolačići bili svečaniji ukusa, umiješajte kriške kandirane trešnje u tijesto. Gotove lopte drobite se dva puta u šećeru od glazure, dok je još toplo, do glazure gusto prekriveni kolačići. Kao rezultat toga, ispada neobično topljenje u ustima, uz odličnu ukusnu kombinaciju oljuštenih ljuskica i вишни. Photo of the dish: Лори ЭннSivo vreme: 1 sat. 40 min Težina: lako Količina: 48 kolačića U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. puter
- 0,5 tbsp. šećer u prahu + po želji za posipanje
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2. i 1/4 čl. premium brašno
- 1/4 žlice soli
- 3/4 Art. sitno sjeckani pecivi
- 0,5 tbsp. kandirane trešnje sjeckane
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, pekan, trešnja
Priprema recepta:
- Umutiti maslac temeljno sa šećerom u prahu i vanilijom. Prosijte brašno i sol, dodajte u uljnu smešu i izmešajte. Umiješajte orahe i trešnje i stavite u hladnjak za 1 sat
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Od tijesta razvaljajte kuglice promjera 2,5 cm i stavite ih neočišćen lim za pečenje (neće se širiti prilikom pečenja). Pecite dok ne budu gotovi, ali nikako ih ne treba porumeneti oko 10 minuta.
- Dok su kuglice još tople, ali su već smrznute, uvaljajte ih šećer od glazure i ohladite. Zatim ponovo uvaljajte u šećer prah.