Prvi recept za pire od peciva nalazi se na engleskom kuharica iz 16. veka. Obično se ovaj desert pravi od brašna, šećer, prašak za pecivo ili soda, sol, puter, mleko ili vrhnja, a ponekad i jaja. Suvi sastojci se mešaju zajedno, koje se zatim isjeckati puterom dok masa ne postane poput kukuruzne brašne. Zatim se dodaju tečni sastojci i masa se izloži na lim i ispeče. U ovom receptu je testo posuta šećerom, i gotove pogačice poslužene s bobicama, sladoledom или взбитыми сливками. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. brašno
- 4 kašike kašike prašak za pecivo
- 3/4 žlice soli
- 1 kašika. l šećer
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 2 žlice. l slastičarske masti (margarin)
- 3/4 Art. krema za piće 10%
- Rastopljeni maslac za mast
- Bobice
- Sladoled ili šlag
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, šećer, puter kremasto, vrhnje, kupina, borovnica, malina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C.
- U velikoj posudi za miješanje sjedinite brašno za pečenje prah, sol i šećer. Sjeckajte maslac i slastičarske masti sa smešom od brašna. Umiješajte kremu. Žlicu smeše stavite na lim da pečenje. Podmažite rastopljenim maslacem i pospite šećerom. Pecite 15 minuta do zlatno smeđe boje. Super i poslužite uz bobice, sladoled i / ili šlag.
