Trifle desertni recept
Trifle – originalan recept za sastojke i svečano jelo u lepoti. Ovo je desert u čaši. Britanska moda čvrsto nastanili se u restoranima i kafićima. Kako napraviti sitnice kod kuće? Nije lakše dešava se! Sastavljanje ukusnih slatkih detalja podsjeća na pizzu. Složite voće, kolačiće, žele, vrhnje i bobice!
Trostruke fotografije
{galerija} 618 {/ galerija}
Trifle – recept za slatki zub
Šta dobro znače plemenske? Recept treba sadržavati obavezni sastojak – kolačići! Biskvit je klasik. U prvi sloj možete staviti čak i ostatke biskvitne torte. Ako trostruko se radi za odrasle goste, natopite sloj šerpe ili gin. Za djecu je najbolji sirup. Odijelo pametni slojevi – nezamjenjiv uvjet!
- Najbolje komponente za sitnice: žele, šlag, džem, voćni pire: banana, pasivno voće, breskva, jagode.
Štoviše, voće se ne može ni usitniti u pire krumpiru, već sjeći male kocke.
Da biste pripremili najjednostavniji triefl, trebat će vam:
- Vafli (s tamnim ili svijetlim punjenjem) – 1-2kom. Ili komada keks biskvita.
- Orasi (bilo koje) – 30g.
- Sok od grožđa (crveni) – 50ml.
- Želatina – 1 kašika kašike
- Krema – 50ml.
- Jagode – 5-6 bobica (možete koristiti i smrznute) voće).
- Džem (trešnja ili šljiva) – za ukras
- Krem krema – za “vrh” trejlera.
Trostruku možete poslužiti u bilo čemu – ako samo su jela prozirna i široka. Tu je prikladniji britanski desert kašikom.
Možete pripremiti trostruku ovako:
Samljeti vafle s orasima ili razbiti male kolačiće kocke. Na dno čaše stavite prvi sloj.
Namočite želatinu i nastavite prema uputama, posolite grožđani sok buduća mliječ. Jednom kada se tečnost ohladi, sipajte sloj žele i stavite u hladnjak.
Sloj kolačića ili naribani vafli brzo će se postaviti. U sljedeći sloj stavite pire od jagoda. Jagoda i jagoda izgleda kontrastno, a aroma ljetne svježine daje sve desert! Nema svježih bobica? Nije bitno. Rešetka zamrznuta jagode – biće takođe ukusne!
Krema od bijele pavlake ili krem žele – još jedna ukusna i kontrastni sloj.
Predzadnji sloj može se načiniti od trešnje ili šljive džem.
Vrh plemena možete “fantazirati” kako želite. Mi smo koristila istu kremu i ukrasila je trešnjom sirup.
Ukusne ideje
Na našoj stranici imamo vrlo zanimljiv recept – žele iz šampanjac. Iskoristite ideju da napravite triefl. On Nova godina, takav svečani desert potpuno će vas iznenaditi gosti!