Sladoled s bananama i kikirikijem – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: ДжеймсVojkik Vrijeme: 30 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Sladoled
- 500 ml meki sladoled od vanilije
- 500 ml meki sladoled od čokolade
- 1/2 žlice. mljeveni pečeni slani kikiriki
- 1/2 žlice. kikiriki puter
- 1/2 žlice. Čokolada sjeckani kikiriki
- 1/4 Art. čokolade s maslacem kikirikija
- 1/2 žlice. sjeckani kolačići od kikirikija
Čokoladni sos
- 500 gr. kondenzovanog mleka
- 100 gr. nasjeckati tamnu čokoladu
- 3 žlice. l kikiriki puter
- 1/4 Art. punomasno mleko
Dekoracija
- 1,5 tbsp. masna krema
- 1 kašika. l šećer
- 4 – 6 banana, prerezati na pola po dužini
- 1/3 Art. kokosove pahuljice, pržite
- Pečeni slani kikiriki, maslac od kikirikija, čokoladni kikiriki, čokoladni bomboni s prelivom od kikirikija
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled od vanilije, čokolada sladoled, sladoled, kikiriki, maslac od kikirikija, orasi, drazge, čokolade, Archis kolačiće, kondenzovano mlijeko, čokolada gorko, mleko, pavlaka, banane, kokos, čokolada
Priprema recepta:
- Pomiješajte sladoled: stavite u posudu miksera sladoled od vanilije, postavite mlaznicu u obliku vesla. Omogući mikserom na maloj brzini i približno izmiksati sladoled u roku od 30 sek. Dodajte pola kikirikija, maslac od kikirikija, čokoladni kikiriki, čokolade i kolačiće, izmiješajte. Prebacite mešavinu sladoleda od vanilije u zasebnu posudu. Ponovite sa čokoladnim sladoledom i preostalim sastojcima umutiti u još jedna posuda. Posude premažite sladoledom i stavite unutra zamrzivač 2 sata.
- Pripremite umak: u tavi pomiješajte kondenzovano mlijeko, čokolada, kikiriki puter i mlijeko. Stavite lonac na šporet i zagrejati na niskoj temperaturi, mešajući dok čokolada će se rastopiti i umak neće postati homogen.
- Sakupite desert: pobijedite mikserom visoko brzina vrhnja i šećer, sve dok bujna. Podijeli na jela od banana. Sipati po vrhu ne puno sos. Na vrh stavite nekoliko kuglica sladoleda, a zatim poklopite kikiriki puter i prelijte preostalim umakom. Ukrasite šlagom vrhnja, pospite orasima, čokoladnim kikirikijem, slatkišima i kokosove pahuljice.