Domaći sladoled koji se pokazao vrlo ukusnim i pravim čak i bez korištenja alata za proizvodnju sladoleda. Postoji vrlo malo sastojaka i svi su prirodni. Za obični sladoled od vanilije promiješajte šlag sa kondenzovanim mlekom i vanilijom i zamrznite u obliku za pečenje. Možete ga ostaviti tako ako želite jednostavno ukusa ili umiješajte u bilo koju malo smrznutu masu preljevi za izbor: Oreo kolačići (ili slični), hrskavo suvi doručak, mješavina kratkog hljeba s limunskom kremom друзьями: Time: 5 час. 1 5 minuta Težina: lako Količina: 6 tbsp. (1,5 l.) Koriste se recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Sladoled
- 400 gr. kondenzovano mleko sa šećerom
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije ili pasta vanilije
- Stup sitne soli
- 2 žlice. puter od maslaca hladna
Opcije okusa
- Kolačići sa šlagom: 12 kom. sendvič s kolačićima od čokolade sa čipsom smrvljena pavlaka
- Hrskave žitarice: 1,5 kašika žlice. hrskave žitarice (suve doručak) sa aromom cimeta, granulirano
- Kolačići i limun: 0,5 kašika kašike. konzervirani limun Kurd i 1 kašika kašike. kolačići sa kratkim hljebom, zgnječeni
- Specijalna oprema: metalna posuda za hljeb veličine 22 x 12 x 7 cm., ohlađeno
Recepti s sličnim sastojcima: kondenzirano mlijeko, vanilija ekstrakt, vrhnje, čokoladni kolačići, žitarice za doručak, limunska krema, kratkotrajni kolačići
Priprema recepta:
- Sladoled: U velikoj posudi pomešajte kondenzovano mleko, vanilija i sol.
- Pomoću miksera na umerenoj brzini šlaga sve dok formiranje jakih vrhova, oko 2 minuta. Izmešati silikon lopaticu oko 1 tbsp. šlag u mešavini kondenzovanog mleka, a zatim ovu smjesu izmiješajte u preostali šlag. Ulijte rashlađeni metalni kalup dimenzija 22 x 12 x 7 cm., poklopac i zamrznite tako da sladoled postane gust i kremast i ostane malo mekano oko 2 sata. Pokažite bilo koji predložena ispuna. Poklopite i ponovo stavite u zamrzivač komoru najmanje 3 sata kako bi sladoled bio čvrst.