Želite isprobati slatkiše nadahnute samom prirodom? Onda napravite ove “kestene” od čokoladne glazure, unutar koje je tartuf od kikirikijevog maslaca. I spolja su vrlo slični plodovima drvo koje je simbol države Ohajo. Podijelite sa друзьями: 
Time: 1 sat Težina: lako Količina: 25 kom. Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. nasjeckane poluslatke ili gorke čokolade
- 2,5 tbsp. prosijani šećer od glazure
- 1 kašika. homogeni maslac od kikirikija
- 6 tbsp. l rastopljeni puter
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice gruba sol
- 1 kašika kašike skraćivanje povrća (margarin)
Recepti s sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, čokolada gorka, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, maslac kikirikija
Priprema recepta:
- Pokrijte tavu pergamentom. U srednjoj posudi Umutite šećer u prahu, maslac od kikirikija električnom mikserom, puter, ekstrakt vanilije i sol. Pokupiti 2 kašike kašike. ovu smjesu i valjati u kuglice. Stavite kuglice pripremljena tava. Stavite tavu u frižider dok loptice se ne stvrdnjavaju, oko 20 minuta.
- U mikrovalnoj posudi srednje veličine istopiti čokoladnu i slastičarsku masnoću u intervalima od 30 sekundi, povremeno miješajući dok se smjesa potpuno ne rastopi i postat će homogena, otprilike 2 minute
- Ubacite čačkalicu u sredinu kuglice od kikirikijevog maslaca ili skewer. Umočite loptu u otopljenu čokoladu, ostavljajući vidljivu krug kikiriki putera na vrhu. Pustite da višak čokolade iscuri zatim stavite “kesten” na lim za pečenje. Učinite isto sa preostale kuglice i čokoladu. “Kestene” stavite u frižider, dok se ne stvrdnu, oko 30 minuta. Ispravite rupu preostale nakon čačkalice zakrivljenom lopaticom. Poslužite sobu temperatura ili dobro ohlađena. Držite se čvrsto posudu u hladnjaku do 5 dana.
