Kada su u pitanju kolači, nema ništa lakše nego uzeti kao osnovu kolači od cjelovitih žitarica krekera i putera. Samo pritisnite zlatnu smjesu formirati i zatim ispeći nekoliko minuta. Katie Lee odabrala je svijetli, osvježavajući ukus za punjenje. kombinacija limunovog soka i slatkog kondenziranog mlijeka. Posle kako će torta stajati u zamrzivaču, ukrasite je tučenim zrakom krema koja odgovara sadržaju.
Autor recepta – Katie Lee
Time: 50min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje
- 400 gr. kondenzovanog mleka
- 2 žlice. l naribana limunova korica
- 3/4 Art. svježi limunov sok
- 1/3 Art. šećer
- 4 pasterizirana žumanjka od jaja kategorije CB
- Šlag za ukras
- Kandirana limunova korica, za ukras
Korzh
- 1/3 Art. šećer
- 1/4 žlice sitna sol
- 8 tbsp. l (110 gr.) Rastopljeni maslac
- 2 žlice. krekeri od cjelovitih žitarica smrvljeni su do stanja mrvice Graham
- Dodatna oprema: oblik kolača promjera 23 vidi
Recepti s sličnim sastojcima: krekeri, kondenzirano mlijeko, limunova korica, limunov sok, pasterizirana jaja, kandirano voće, pavlaka
Priprema recepta:
- Osnove: Pećnicu prethodno ugrijati na 180 ° C. U posudi srednje veličine pomiješajte krekere od punog zrna mrvice, šećer i so. Umiješajte maslac. Prebacite smešu u tavu Prečnika 23 cm. Smjesu ravnomjerno pritisnite na dno i stranice kalupa, napraviti tortu (radim je metalnom mjernom šoljom). Pecite 12 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi.
- Za punjenje: U velikoj posudi pomešajte kondenzovano mleko, sok od limuna i limuna, šećer i žumanjke. Umutiti šlagom dok komponente se ne miješaju u potpunosti. Na tortu izlijte nadjev. Stavite u zamrzivač na najmanje 2 sata. Ukrasite šlagom šlag i kandirane limunove korice .Nudimo još jedan recept pita od limuna.