Lagana, prozračna, krem od sira s okusom cimeta, ove patrick i gine neely sendvič torte su prekrasne bundeve лакомство. Time: 55 мин.Težina: lako Količina: 4 keksa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za kekse:
- 110 gr. puter na sobnoj temperaturi
- 1 i 1/4 čl. granulirani šećer
- 1 jaje kategorije CO
- 1 kašika. sobna temperatura pinjenice
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 i 3/4 čl. premium brašno
- 3/4 Art. kakao prah bez šećera
- 1,5 tsp soda bikarbona
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- Stup soli
Za punjenje:
- 110 gr. krem sir filadelfija sobne temperature
- 1/4 Art. konzervirani pire od bundeve
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
- 2/3 Art. šećer u prahu
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- Stup soli
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva, filadelfijski sir, jaja, jogurt, vrhunsko brašno, kakao, šećer od glazure, cimet
Priprema recepta:
- Napravite torte od sunđera: Pokrijte 3 lista pečenja pergamentnim papirom (ili koristite 2 lista za pečenje i ispecite porcionirani kolači). Zagrejati pećnicu na 205 ° C. Stacionarni umutite puter i granulirani šećer mikserom dok ne dobijete smjesu postat će lagan i prozračan. Unesite jaje, a potom pire i vanilija ekstrakt. U posudi pomiješajte brašno, kakao prah, soda, prašak za pecivo i soli. Postepeno dodajte suve sastojke u tečnost, Stavite 8 porcija tijesta s mjernom kašikom od 2 kašike. l na pripremio tavu, postavljajući ih na udaljenosti od 7,5 cm prijatelj od prijatelja. Pecite dok se rubovi ne stvrdnu, a biskvit ostane meko, oko 8 minuta Izvadite radne dijelove iz rerne i dajte ohladiti 2 minuta na lim za pečenje, pa prebacite na žičani stalak i pustite cool u potpunosti.
- Pripremite punjenje: U maloj posudi umutite mikserom. krem sir i maslac dok ne postanu glatki. Polako dodajte šećer u prahu, miješajući dok ne postane glatko. Dodajte bundevu cimet i sol i tuku dok ne postane glatko.Stavite tortu “Popijte piće” tako što ćete na stan položiti kašiku sa slajdem punjenja stranu obratka, a gornji poklopac drugim obratkom. Ponovite isto s preostalim kolačima.