Tartufi s okusom jajećih nogu su odličan blagdanski poklon ili gozbe za goste. Stavite slatkiše u prazničnu limenku переложив вощеной papir. 
In ремя: 5 час. 25 minuta Poteškoća: Količina: 24kom U receptu se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr bijela slastičarska čokolada
- 110 gr. omekšani krem sir
- 1/4 Art. šećer u prahu
- 1/4 žlice mleveni muškatni oraščić
- 1/4 žlice ekstrakt ruma
- Mljeveni muškatni oraščić za prskanje
Recepti sa sličnim sastojcima: bijela čokolada, puter, šećer od glazure, muškatni oraščić, rum
Priprema recepta:
- Rastopiti 225 gr. čokolada prema uputama na pakovanju. Вveliki kapacitet tukli krem sir mikserom na srednjoj brzini, šećer od glazure, ekstrakt muškatnog oraščića i ruma do glatka stanje. Dodajte rastopljenu čokoladu; pobijediti temeljno miješajući sve sastojke. Pokrijte, barem stavite u hladnjak 4 sata ili dok se ne očvrsnu.
- Od smeše razmažite 24 kuglice od približno 2 cm Uložak za papir sa voskom. Držite u frižideru dok kako ćete prekriti tartufe glazurama.
- Pokrijte samo 12 tartufa u jednom potezu. Rastopiti 110 gr. mikrovalnu preostalu čokoladu u maloj prikladnoj posudi na srednjoj (50%) snazi tokom 1,5 minuta, mešajući kasnije minutu. Umočite 1 tartuf u otopljenu čokoladu vilicom u isto vrijeme. Stražnjom stranom vilice tapkajte po ivici posude, lepršajući višak čokolade. Na tanjur s voskom stavite tartufe бумагой. (Ako na tartufima postoje nepokrivene mrlje, namažite ih čokolada koja ostaje na vilici.) Pospite muškatni oraščić tartufima. Ponovite postupak sa ostatkom čokolade (110 g) i tartufima.
- Stavite u frižider na 1 sat ili dok se čokolada ne stvrdne. Tartufe između slojeva voštanog papira čuvajte u zatvorenoj posudu u hladnjaku ne duže od 1 tjedna.
