Sandra Lee stvara gotov kolač za espresso, zahvaljujući kojem priprema ovog deserta ne traje puno времени и сиl 
Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje:
- 1 kašika. masna krema
- 1/4 Art. lagani kukuruzni sirup
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 2 žlice. l kafe liker
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 300 gr nasjeckane tamne čokolade
- 1 temelj čokoladne torte promjera 23 cm
Vrh kave sa šlagom:
- 1,5 tbsp. masna krema
- 1/4 Art. čokoladna orasna pasta poput Nutelle
- 1 kašika. l instant espresso ili kafa
- 1 kašika. л. šećer
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Punjena riža (žitarice za doručak), za ukras
Recepti s sličnim sastojcima: čokoladni kolačići, kukuruz melasa, ekstrakt vanilije, vrhnje, žitarice za doručak, kafeni alkohol, kafa, pasta od čokoladnog oraha, tamna čokolada
Priprema recepta:
- Za nadev: U maloj kašici na umereno slaboj ugrijte kremu na vatri. Kad se zagreju, umiješajte kukuruz sirup, puter, liker od kafe, ekstrakt vanilije i Čokolada Umutiti šlagom dok svi sastojci potpuno se ne miješaju sa kremom, a smjesa ne postane homogena i svilenkasta. Skinite sa vatre i sipajte na pripremljenu čokoladu osnova. Hladiti u potpunosti dok se potpuno ne ohladi. smrznuo se oko 1 sat
- Za vrh: U velikoj ohlađenoj metalnoj posudi miješati kremu, čokoladno-orašanu pastu, instant espresso, šećer i ekstrakt vanilije. Umutite ručnim mikserom dok ne bude stabilno vrhovi.
- Na vrh punjenja stavite šlag od kafe. Izravnati lopaticom tako da ih punjenje potpuno prekriva. Stavi unutra frižider pre posluživanja. Prije posluživanja tortu pospite zrakom. Rižu, poslužite i poslužite.
