U letnjim vrućinama, ne želim upaliti pećnicu da kuham desert U ovom slučaju na spašavanje dolaze zamrznuti bomboni štapove koje je potrebno zalijepiti u obliku kuglica i uvaljati ih zdrobljeni orasi. Smrznuta masa se sastoji od šlagom, kikiriki puter i čokolada. Takvi kolači za torte dopadnuti će i djeci i odrasli (posebno oni koji vole čokoladu i kikiriki). друзьями: 
Time: 2 час. 1 5 minuta Težina: lako Količina: 20 pogačica za kolače. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr tamna čokolada sitno sjeckana
- 1,5 tbsp. šlag
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- Stup soli
- 1/4 Art. šećer u prahu
- 2 žlice. l homogeni maslac od kikirikija
- 2 žlice. l kokosovo ulje ili pečeni maslac od kikirikija
- 1/4 Art. slani pečeni kikiriki, sitno sjeckani
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, kikiriki puter, kokosovo ulje, šećer od glazure, ekstrakt vanilije, pavlaka, kikiriki
Priprema recepta:
- Stavite 120 gr. čokolada u srednjoj posudi. U malom donijeti 1/2 st. vrhnje do sporog vrenja. Sipajte ih u čokoladu i ostavite 5 minuta da se rastope čokolada. Dodajte ekstrakt vanilije, posolite i tucite dok homogenost. Ostavite da se ohladi do sobne temperature temperaturu.
- Kombinirajte u velikoj posudi 1 kašiku. preostala krema masnoća šećer od glazure i puter od kikirikija. Umutite mikserom srednje velike brzine dok se ne počne formirati stalni vrhovi (2-3 minute). Umiješajte smjesu kikiriki putera sa šlag u ohlađenoj čokoladnoj masi u tri poteza dok kombiniranjem na takav način da se održi prozračna konzistencija. Zamrznite dok smjesa nije dovoljno gusta da tako da možete pokupiti kašikom (oko 30 minuta).
- Lagano prekrijte kašikom promjera 4 cm. (Za sladoled ili blagovaonica) kulinarski sprej. Pomoću nje možete formirati kuglice smrznute musake i stavite ih na natkriveni pergament lim za pečenje (oko 1 kašika l. sa klizačem za 1 lopticu). Uredno pritisnite lizalicu u sredini svake porcije. Freeze prije stvrdnjavanja (najmanje 1 sat).
- U međuvremenu, kombinirajte preostalih 230 gr. čokolada sa kokosom ulje u maloj posudi pogodnoj za upotrebu u mikrovalna pećnica. Zagrevajte u intervalima od 30 sekundi, u intervalima miješajući dok se čokolada ne otopi i postane homogena. Ostavite da se ohladi.
- U malu posudu stavite kikiriki. Odvojite kuglice od mousse-a tava s malom lopatom za tijesto. Umočite ih jednu u rastopljenu čokoladu, a višak se odvodi u posudu. Vratite na lim za pečenje i pospite pečenim kikirikijem dok je čokolada još nije smrznuto. Stavite u zamrzivač do posluživanja.
