Torta od maka

Keks maka sa umakom od oraha i jantara кураги. Foto makova torta Time: — Сложность:lagani recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 80 g omekšanog putera
  • 210 g šećera
  • 4 jaja
  • 20 ml lakog ruma
  • 120 g sjemenki maka + 5 g više za ukras
  • 60 g oguljenih oraha
  • 100 g prosijanog brašna
  • 5 fizalis bobica za ukras

Umak od suhih marelica:

  • 100 g suhih marelica
  • 30 g pire od maline
  • 60 g šećera

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, rum, mak, orasi, brašno, povrće physalis, suhe marelice, maline

Priprema recepta:

  1. Umutiti puter sa šećerom u bujnoj masi, šećer bi u potpunosti trebao rastopiti. Nastavljajući tući, ubacite jaja i dodajte ruma.
  2. Sjemenke maka stavite u gazu i parite u toploj vodi. Izvadi sipati u posudu za blender sa orasima i nasjeckati. Sjediniti sa smešom jaje-ulja, dodati brašno i promešati.
  3. Premažite kalup za tortu pergamentom i stavite ga dobijena masa. Pecite 30–35 minuta na temperaturi 180 ° C. Zatim izvadite i ohladite pravo u kalup.
  4. Sitno nasjeckati sos od suhih marelica, napuniti vodom tako da ga potpuno ga pokrijte i kuhajte dok ne postane mekano. Super i tukli u blenderu do glatkog oblika. Da biste dodali malo ukusa, dodajte pire od maline, šećer i izmešati.
  5. Tortu narežite na komade, prelijte svaki sos, ukrasite sjemenke maka, fizale i servirajte.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: