Torta od pudinga od banane

Obično se banani puding priprema kao samostalni desert, ali kao nadjev za tortu, takođe je odličan, uostalom, u stvari dijelom je krem. Kuhajte tako kolač nije težak, a rezultat je izvan svake pohvale – nježan hrskavi puding od vafeljnih biskvita не оставят равнодушным. Fotografija torte kolačića sa pudingom od banane Time: 1 hour. 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Torte

  • 3 zrele banane
  • 2 kašike kašike svježe iscijeđen sok od limuna
  • 165 gr. puter, omekšati
  • 2 žlice. šećer
  • 3 velika jaja
  • 310 gr. kolačići vanilije vafli raspadaju
  • 1 kašika. jogurt ili kefir
  • 2 kašike kašike ekstrakt vanilije

Punjenje

  • 2 velika jaja
  • 1/4 Art. šećer
  • 1 kašika. l brašno
  • 1 kašika. l kukuruzni škrob
  • Stup soli
  • 1 kašika. mlijeko
  • 1/4 žlice ekstrakt vanilije
  • Šećer u prahu, za posipanje

Recepti sa sličnim sastojcima: banane, keksi od keksa, limunov sok, jogurt, kefir, mlijeko, ekstrakt vanilije, jaja, skrob

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Na dva okrugla tepsija (Promjera 23 cm) nanesite sprej bez lijepljenja i lagano pospite njihovo brašno.
  2. Korzhi: u manjoj posudi izmiksajte banane i promiješajte njih limunov sok. Umutite električnim mikserom puter i šećer dok prozračno, otprilike 5 minuta Dodajte jaja, jedno po jedno, brašno nakon svakog dodaci. U tri seta dodajte kolačiće vanilije vafle i jogurt u dva seta, započnite i završite sa kolačićima. Umutiti da se sve izmeša, a zatim dodati zdrobljene banane sa vanilijom i tukli do potpuno ujednačene konzistencije.
  3. Testo ravnomerno rasporedite između oblika i pecite oko 1 sati, čačkalica zabijena u sredinu torte trebala bi ostati čista. Ohladiti u kalupima 10 minuta. pre nego što se obuče roštilj za potpuno hlađenje.
  4. Nadjev: odvojite žumance od proteina 1 jaja. Protein baci. U tavi sa šlagom izmešajte šećer, brašno, kukuruz skrob i sol dok se potpuno ne izmiješaju. Umiješajte žumanca i preostalo celo jaje, pa umutiti u mleko. Kuhajte srednje vruće, često mešajući i ne pokrivajući, sve dok puding ne postane puding zgušnjava, 5-7 minuta Uklonite sa vatre i umiješajte vaniliju ekstrakt.
  5. Prekrijte puding lijepljenim filmom postavljajući ga direktno na njega površinom kako se ne bi formirala kora. Stavi unutra frižider da se potpuno ohladi oko 30 minuta.
  6. Rasporedite puding između kolača. Ohladiti tortu za 30 minuta – 1 sat da se punjenje smrzne. Pre posluživanja pospite ga neposredno kolač od šećera od glazure.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: