Sladoled od jagode pomoći će poboljšanju jedinstvene kombinacije. čokoladni sunđerasti kolač sa jagodama. Sladoled za dati ugodna hladnoća vrućeg ljetnog dana, biće odlična nadjev. Ovaj sladoledni kolač omogućava vam da se opustite od klasičnog sloja kreme i uživajte u umuti šlag i svež ягод. 
Time: 5 час. 50 minuta Poteškoća: lagane porcije: 8 – 10 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Spužvasti kolač i punjenje
- Osnovni recept za čokoladni biskvit u prilogu, ispecite i cool
- 3 žlice. sladoled od jagode omekšava
Topping
- 2,5 tbsp. maline i / ili jagode isječene na 4 dijela
- 1/4 Art. šećer
- 3/4 Art. hladna krema
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
Osnovni čokoladni sunđerasti kolač
- 1 kašika. kakao prah
- 2,5 tbsp. premium brašno
- 2 žlice. šećer
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soda
- 1 kašika kašike soli
- 3 velika jaja, sobne temperature
- 3/4 Art. biljno ulje
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Sprej za kuhanje
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled od jagode, jaja, pavlaka, pavlaka, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, maline, jagode, kakao
Priprema recepta:
- Sklop kolača: na tanjur stavite 1 sloj keksa; odozgo položite sladoled i raširite ga po ivicama zakrivljena slastičarska lopatica. Pokrijte drugim slojem keksa, i Izvucite lopaticu oko torte kako biste izgladili sladoled. Zamrznite dok se ne očvrsne, oko 4 sata.
- Kuhanje preliva: za oko 30 min. prije poslužite, izvadite tortu iz zamrzivača i ostavite je na sobnoj temperaturu. Jagode promiješajte u posudi sa 3 kašike kašike. l šećer izdvojiti na stranu pre serviranja. Umutite mikserom na srednjoj brzini. u šalicu masne kreme preostalo 1 kašika. l šećera i vanile dok formiranje srednjih vrhova, 1-2 minuta Posipajte po vrhu torte. Na vrh stavite bobice i sipajte sok na tortu.
-
Osnovni čokoladni sunđerasti kolač
Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pokrijte kulinarskim sprejom 2 kruga kalupi za torte promjera 23 cm, a dno obložite pergamentom. šalicu srednje veličine sa šlagom, promešati kakao prah u 1,5 kašike. ključale vode dok ne postane glatka. Umutite u veliku zdjelu izmiješano brašno, šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona i so. Dodajte jaja, biljno ulje, pavlaku i vaniliju i tukli mikserom na srednjoj brzini do glatke konzistencije, oko 1 min Prebacite mikser na malu brzinu; intervenirati ravnomernim tokom kakao-smese dok se sastojci potpuno ne pomešaju. Zatim završite sa mešanjem silikonskom lopaticom, a testo će ispasti Tečnost Razvaljajte testo između pripremljenih oblika i razvaljajte duž zidova tako da se smiri. Pecite 30-40 minuta, dok ne čačkalica umetnuta u sredinu torte neće ostati čista. Rasporedite na žičanom postolju i ostavite da se ohladi 10 minuta nožem obložite rubove obrazaca i uklonite kolače s njih i stavite na roštilju da se potpuno ohlade. Uklonite pergament. At možete odsjeći vrhove kolača dugačkim nožem kako bi ih mogli obrezati.
