Napravite ukusan i ukusan sladoled u obliku torte ili pita s nježnom aromom meda i lavande. Sam sladoled se priprema u krem sladoled, koji se sprema na bazi vrhnja i mlijeko s dodatkom meda od lavande i suhe lavande. Ćao još meki sladoled leže ga na brzinu usitnjenog korita krekere od meda pomiješajte sa maslacem i zamrznite zamrzivač. Gotov kolač ukrasite šljakanjem po ivici ljubičasti grubi šećer. Ovo će desert učiniti elegantnijim. вид. Time: 5 час. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2,5 tbsp. masna krema
- 3/4 Art. punomasno mleko
- 1/3 Art. med lavande
- 1/4 Art. + 1 tbsp. l sa brdom granuliranog šećera
- 2 kašike kašike sušena lavanda
- 1/4 žlice gruba sol + još jedan prstohvat
- 4 velika žumanjka
- 9 Graham mednih krekera (1 paket)
- 5 žlica. l (75 gr.) Rastopljeni puter
- Ljubičasti dekorativni šećer, za ukras (po izboru)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhnje, mlijeko, med, lavanda, šećer, jaja, krekeri, puter
Priprema recepta:
- Napravite sladoled. U loncu na srednje jakoj vatri povremeno miješajući, toplina vrhnja, mlijeka, meda, 1/4 kašike. šećera, lavande i prstohvat soli, da ne ključa, oko 5 minuta.
- U posudi srednje veličine tukli žumanjke; stalno promucati, polako sipati 1 kašika. mješavine vruće vrhnja. Onda postepeno umešajte vruću jajašnu smešu u kremu u tavi. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano mešajući drvenom kašikom, dok krema se neće malo zgušnjavati i neće pokriti stražnju stranu kašike, oko 8 minuta. Procijedite kroz sitno sito u posudu; baci lavandu. Napunite veliku posudu sa pola leda voda. Pažljivo stavite posudu sa kremom od vrhnja i ostavite ohladiti, povremeno mešajući kremu i dodajući više leda vode po potrebi oko 30 minuta.
- U međuvremenu, zagrejte rernu na 190 ° C. Škropite bogate limenka za kuhanje u kulinarskom spreju promjera 22 cm. U kuhinji kombinujte drobljenje krekera koji ostaju 1 tbsp. l sa brdom šećera i 1/4 žlice Prebacite u posudu i umiješajte u otopljeni kremast ulje. Stavite testo u posudu za tortu i pritisnite ga na dno i uz zidove. Pecite dok kolač lagano ne porumeni i smrznuti se, 10-12 minuta. Rasporedite na rešetki; u potpunosti cool.
- Zamrznite kremu u aparatu za proizvodnju sladoleda prema uputama proizvođač dok ne dobijete mekani sladoled. Stavite ga ohlađenu tortu i pospite ukrasnim šećerom po ivici. Stavi unutra zamrzivač najmanje 4 sata.