Ova sladoledna torta je kao prava praznična torta jer sastoji se od nekoliko slojeva, jasno vidljivih na lijepom rezu. Tortu složite u posudu za pečenje sa stranama i nakon svaki sloj stavite u zamrzivač. A kako bi gotovi kolač bio lakši da biste ga izvadili iz obrasca, prekrijte ga pergamentom s dugim krajevima do zatim navucite ih i izvucite tortu. Torta će se temeljiti na torti nasjeckani kolačići i iris. Na njega stavite dva sloja sladoled sa dva različita, ali skladna ukusa, na primjer, karamela i bijela čokolada, slojeviti sa svojom kremastom karamel i pečeni lješnjaci. Tortu ukrasite karamelom i lješnjaci i poslužite se na bilo kojem ljetnom odmoru kada ga bude poželjnija od tradicionalne torte od biskvita. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 30 minuta plus vrijeme hlađenja Težina: lako Porcije: 6 – 8 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 žlica. sladoled s kuhanim kondenziranim mlijekom, karamelom ili sosom leptir traka
- 5 žlica. sladoled sa bijelom čokoladom
- 2 žlice. šećer
- 0,5 tbsp. voda
- 1 kašika kašike beli sirće
- 1 i 1/3 čl. šlag
- 3 žlice. sjeckani đumbir kolačići
- 1 kašika. zdrobljeni iris tuffy
- 0,5 tbsp. rastopljeni puter
- 1,5 tbsp. sjeckani lješnjaci
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled, vrhnje, kolačiće pljeskavica, lješnjaci, iris
Priprema recepta:
- Umak od karamele: Šećer do kraja prokuhati. vode i sirćeta. Kuhajte bez pokrivanja ili miješanja dok zasićene jantarne boje, često vlažeći zidove tepsije hladna voda. Sklonite sa štednjaka i umiješajte kremu (nemojte se zapaliti trajekt). Ohladite, a potom stavite u hladnjak dok se ne skuva. upotreba.
- Dno i zidove premažite uljem pergamentnim papirom. kalupe dimenzija 22 x 32 cm. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
- Pomiješajte sjeckani kolačić od đumbira sa 0,5 kašika žlice. iris i rastopljeni puter. Stavite na dno pripremljenog pritisnite i pecite 12 minuta.Ostavite lješnjake posudu i pržiti u rerni 10 minuta, mešajući jedan puta.
- Ostavite karamelni sladoled na stolu 15 minuta, tako da omekšao, a zatim malo umutiti. Stavite ohlađenu tortu i stavite u zamrzivač na 30 minuta.
- Polovinu karamele rasporedite na sladoled, pospite 0,5 kašike. tostirani lješnjaci i preostalih 0,5 kašika. komadići irisa. Zamrznite dok pravite sloj sladoleda od bijele čokolade.
- Ostavite na stolu 15 minuta sladoleda s bijelom čokoladom, da bude mekše, a zatim malo umutite. Distribuirajte slojem lješnjaci i irisi smrznite 30 minuta. Dopunite ostale karamel sos i zamrznite 4 sata.
- Prije posluživanja, kolač izbacite iz kalupa i istisnite preostali pečene lješnjake na strane torte. Ostavite da kolač odstoji 10 do 15 minuta i nasjeckati.
