Tart – tipični otvoreni francuski kolač sa kratkim hljebom, tipičan za francusku kuhinju tijesto, ovisno o punjenju, može biti desertno ili glavno jelo. Može se peći u sloju, poput pice, ili posebno kalupe. U ovom receptu za punjenje kolača koristite smokvu džem na koji se stavljaju svježe šljive. Vrlo jednostavno i ukusan i sočan desert, koji je takođe vrlo ukusan выглядит. 
Time: 1 hour. 5 min Teškoća: lako Serviranje: 6-8 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 disk (200 gr.) Ohlađeno tijesto od kratkog kruha za tortu
- 1/4 Art. marmelada od smokava
- 450 gr ocijedite, izvadite sjemenke i narežite na kriške veličine 0,6 vidi
- 1 veliko jaje
- 1/4 Art. sirovi šećer od trske
- Sladoled za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od peciva, marmelada od smokava, šljive, jaja, smeđi šećer, sladoled
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Ostavite da tijesto omekša kada sobna temperatura 10 minuta. Linija za papir za pečenje pergamenta. Stavite tortu na papir. Razmazite Korzhu džem od smokava, netaknut ostavlja 5 cm od ruba. On stavite džem od šljiva. Preklopite rub torte prema unutra, krećući se duž po potrebi; ostavite središte tartea otvorenim. Lagano pritisnite prema dolje tijesto popraviti.
- U maloj posudi pobijte jaje sa 1 kašiku. l voda; namažite jaje namažite testo i pospite ga šećerom. Pecite dok kolač ne bude pecite i dinstajte oko 35 minuta. Tarte poslužite toplo sladoled, fakultativno.
