Predivna ljetna pogača od zrelih sočnih šljiva na orahovoj torti. Uz to, priprema se prilično jednostavno iz minimalne količine sastojci. Zamesite mrvicu mrvicu kratkog zrna sa dodatkom iseckati orah i položiti tortu. Odozgo položite narezane šljive po lijepom uzorku i ispecite. Toplo orašasti okus i aroma dobro se slažu s istim aromatičnim slatka i kisela šljiva. Topli kolač može se poslužiti sa loptom sladoled ili šlag. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. premium brašno
- 3/4 Art. sitno sjeckani orasi
- 3/4 Art. smeđi šećer
- 12 tbsp. l hladan puter (165 gr.), sjeckani kocke
- 1 žumance
- 1 kg jake zrele tamne šljive, oguljene i isecite po dužini na 4 dela
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, orasi orasi, smeđi šećer, jaja, šljive
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Pomiješajte brašno, orahe i braon u veću zdjelu. šećer. Dodajte puter i žumance. Stresi ruke ili mikserom do usitnjene mase. (Možete izmiješati skuta u tijesto sir.)
- 1,5 tbsp. stavite testo na dno cepljenog kalupa ili kalupa za isjecite ih promjerom 23 cm i pritisnite ga, formirajući jednoličan sloj. Raširene šljive ogulite u obliku cvijeta, počevši od rubova, polaganje do sredine.
- Preostale mrvice iz tijesta ravnomjerno rasporedite po voću. Pecite pogačicu 40 – 50 minuta dok ne poprime zlatno smeđu boju dok prokuhajte sok oslobođen od šljiva. Potom je izvadite iz rerne i ohladiti 10 minuta. Stavite kolač iz kalupa na stan jelo. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
