Meko, elastično, sa komadima lješnjaka, kokosa i kapi tamne čokolade, plavokose torte od Guya Fiera – Jedinstven primjer tradicionalnog nedjeljnog pečenja. Upotreba kalupi u obliku pahuljica ili osoblje koje daju ovim kolačima праздничный вид. Time: 1 hour. 10 minuta Težina: lako Količina: 9 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Sprej za kuhanje
- 1 kašika. vrhunsko pšenično brašno
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda
- 1/4 žlice sitna sol
- 5. i 1/3 čl. l (80 g.) Nesoljeni puter temperaturu
- 85 g skute na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. svijetlosmeđi šećer (tamp)
- 1 veliko jaje
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. sjeckani lješnjaci
- 1/4 Art. slatke kokosove pahuljice
- 1/2 žlice. granule ili komadići tamne čokolade
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, skuta, šećer smeđa, jaja, ekstrakt vanilije, lješnjaci, kokos brijanja, tamna čokolada
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180C. Pospite sprejom za kuhanje staklena posuda za pečenje dimenzija 20×20 cm.
- U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i so.
- U velikoj posudi miksera umutite puter na srednjoj brzini i krem sir do svetlosti. Dodajte smeđi šećer i umutite još 3-4 minuta Dodajte jaja i ekstrakt vanilije. Unesite brašno izmiješati i tući na maloj brzini dok ne postane glatko. Dodaj lješnjaci, kokos i čokolada i pomiješati sa drvenim ramena.
- Stavite testo u pripremljeni oblik i pecite dok se ne osuši čačkalice “35-40 min. Bez uklanjanja iz kalupa, ostaviti da se biskvit ohladi 20 minuta, a potom isecite na kolače.