3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
92,74kcal
- Ocjena
-
Recept
Nacionalni turski kuhati kod kuće.Veti ukusne juhe tradicionalno dodaju sušenu mentu, čineći ih aromatičnijim.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
92.74
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk je podijeljen na pola.
- Leću isperite vodom i prelijte polovinom juhe.
- Staviti na vatru i kuhati dok ne kuva 20 minuta.
- Isperite i kuhajte rižu u slanoj vodi dok se ne skuva 15 minuta. Ocijedite pirinač. Pirinač do leće.
- Dolijte drugu polovinu juhe.
- Žumance temeljito utrljajte sa pavlakom, a zatim pomešajte jogurt.
- Sipajte tankom strujom u juhu smjesu jogurta s žumancem, stalno miješanje. Donesite ključ i isključite toplotu.
- Isperite i osušite mentu.
- Oštrim nožem sitno iseckati i rukama isjeći da se istaknu više soka.
- Gotovu juhu sipajte na tanjire i pospite mentom. Dodaj Porcija prema ukusu Harissa.