Kolačići za uši jedan su od najlakših domaćih kolača da već imate spremno lisnato tijesto. Može se mijesiti unaprijed sebe zamrznite ili kupite u supermarketu. Pored testa trebate samo šećer i cimet da propirjate. Obrazac tijesto pospite kako je opisano u uputama, šećerom i cimetom i iseckajte ga preko srca (ili ušiju). Osim toga na ovaj kolačić će vam oduzeti vrlo malo vremena i energije, pokazaće se nevjerovatno ukusna, hrskava i mirisna. Sjajna poslastica s čajem или кофе. Time: 30 мин.Količina: 10kom U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 list lisnatog tijesta
- 150 gr. fini šećer
- 5 gr. mljeveni cimet
Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, šećer, cimet
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Izvadite lim za tijesto iz ambalaže.
- Izmešajte šećer sa cimetom.
- Pospite malo šećera na papir za pečenje i stavite na vrh list lisnatog tijesta. Pritisnite tijesto rukama šećer zalijepio na njemu.
- Dva bočna ruba tijesta preklopite na sredinu, posolite šećer.
- Zatim ih ponovo sklopite na isti način i pospite šećer.
- Posljednji put presavijte na potpuno isti način i pospite šećerom.
- Lagano pritisnite tijesto kolutom ili rukama i obje pobrašnite strane sa šećerom. Rezultat bi trebao biti oblik srca. Onda rezati testo na 2,5 cm kriške.
- Stavite kolačiće u prethodno zagrijanu rernu i pecite oko 20 minuta ili do zlatne hrskavosti. Okreni tavu drugu stranu usred pečenja.