Osnova ove delicije koja se ne razlikuje po ukusu i boji što se prodaje u trgovini, ali pripremljeno iz manje količine sastojci, – prirodni voćni pire. Vi odlučujete koji koristite voće, tako da možete odabrati ovu kombinaciju ukuse u kojima će vaša djeca uživati, poput grožđa, breskve, яблоко или клубнику. 
Photo of the dish:Kang Kim Vrijeme: 3 sata. 45 minuta Poteškoća: lako u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 570 gr. nasjeckano voće (pogledajte kombinacije okusa dolje)
- 3/4 Art. šećer
- 1-2 kašike žlice. l svježi limunov sok
Varijacije ukusa za pastile:
- Šljive: 5 kom., Narežite na koštice
- Breskve ili nektarine: 5 kom. srednje veličine, rezano sa kožom
- Jabuke: 3 kom. Gala ili Granny Smith, velika, čista oguliti i nasjeckati
- Jagode: 4 kašike, uklonite stabljiku i nasjeckajte
- Maline: 5 kašika.
- Grožđe: 3,5 kašike. (bolje sorte Concord), ako je potrebno ukloni kosti
- Banane: 5 kom. srednje veličine, bistro
- Mango: 2 kom., Veliki, oguliti i nasjeckati
- Malina vanilija: 5 kašika. maline plus sjeme iz 1/2 mahune vanilija
- Banana od jagoda: 3 kašike. jagode (oguliti i nasjeckati) plus 2 banana srednje veličine (kore)
- Đumbirska jabuka: 3 velike jabuke (oguliti i nasjeckati) plus 1,5 tsp ribani đumbir
- Začinjeni Mango: 2 velika manga (oguliti i nasjeckati) plus 1/8 svaki tsp sol i kajenski biber
Recepti sa sličnim sastojcima: grožđe, breskve, jabuke, jagode, šljive, limunov sok, maline, banane, mango, vanilija pod korijen đumbira
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 90 ° C. U blenderu pomešajte voće šećer. Dodajte limunov sok po ukusu (za jabuke ili banane koristite 2 kašike. l.) i pire do glatka.
- Prebacite voćni kašu u lonac srednje veličine i dokuhajte na umjerenoj vatri. Smanjite vatru na slabi i kuhajte, u početku povremeno miješajući i još mnogo toga često bliže kraju dok sva tekućina ne ispari, a smeša se ne zgušnjava, 35-45 minuta Budite oprezni: smeša može squirting.
- Na lim za pečenje sa stranicama dimenzija 30×43 cm položite silikon prostirka ili nelepljiva folija. Koristeći zakrivljene kulinarske voćni pire raširite preko prostirke ili folije sloj. Pecite dok se pasta malo ne zalepi, 3-3,5 h. Stavite lim za pečenje na držač od žice i potpuno položite lim za pastile ohladi. Odvojite prostirku ili foliju. Ako je pastila još uvijek mokra dno, vratite ga u rernu s mokrom stranom prema gore za još jedno 20 minuta dok se ne osuši. Lezite glatkom stranom prema dolje list pergamentnog papira i kuhinjske škare rezati ga trake. Trake razvaljajte u koluti i čuvajte u plastičnoj kesi sa zatvaračem do 1 tjedna.
